【布拉格平價美食推薦】哈維爾市集旁好吃的泰式、日式料理「Zebra Asian Noodle Bar」

在布拉格的短短五天,每天在布拉格舊城區閒晃時都一定會看到哈維爾市集旁這間「Zebra Asian Noodle Bar」,美麗獨具風格的拱廊用餐空間加上亞洲料理獨具的拌炒香氣,對於在歐洲兩個月已經吃煩了歐陸料理的飄兒來說,每次經過時總是心動不已,看了歐洲網友的評價都超好,便選了一天下午人少時來吃吃,一吃真的是瘋狂愛上啊!

Zebra Asian Noodle Bar的店員有亞洲人也有東歐人,跟在西歐用餐的步調慵懶緩慢但服務生非常注重上餐節奏比起來,這裡充滿一種亞洲的隨性感,服務生也比較隨意,但上餐就是超快!

是的!點餐不到十分鐘就上菜啦!超快!這次點了馬來西亞的炒粿條、泰國的綠咖哩、日本瓶裝綠茶,超亞洲啦!就是沒點中華料理,飄兒在美國時的經驗讓飄兒對海外中華料理非常反感,在歐洲尋找符合家鄉口味遠離歐陸料理的餐廳時,目標都是鎖定泰式、日式、印度料理,中華料理真的是敬而遠之,除非有港式料理才會願意試試,但當看到網友對於服務態度、餐點的評價時又會退縮,要說在歐洲吃到真的好吃的中式料理,反而是在奧地利鄉下一間台灣人開的台式料理,就當真好吃!

▼ 在馬來西亞、泰國、新加坡吃了幾乎不踩雷的美食,在捷克也很好吃,當然是沒有像東南亞那樣重口味也沒那麼百分百道地,但麵條口感、味道與肉片品質都是幾近完美。

▼  調整成歐洲人口味的歐風泰式綠咖哩,吃來椰奶味一樣重,咖哩香翻了,搭上歐洲比較常見的蔬菜,但是就是不會太辣,算是溫和版泰式綠咖哩,因為飄兒沒那麼會吃辣,所以很喜歡這樣的小小改良

Zebra Asian Noodle Bar的餐點保留了東南亞辛香料的濃重味道,做了稍微適合歐洲人口味的小小改良,餐點價格在歐洲甚至捷克都是平價,是懷念亞洲料理的好選擇。

p.s.Zebra Asian Noodle Bar在布拉格舊城區有兩家分店,哈維爾市集、火藥塔店,都可以選擇離自己近的地方

【布拉格平價美食】Zebra Asian Noodle Bar

  • 地址:Melantrichova 504/5, 110 00 Staré Město, 捷克
  • 官網
  • 營業時間:11:00~23:00

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