【東京美食推薦★宇都宮餃子】12種口味完全不同的超殺煎餃「健太餃子」@日本櫪木縣

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這次的「日光一日遊」最最最讓飄兒期待的,其實就是轉車過路的「宇都宮」,究竟這宇都宮有什麼魅力,讓飄兒非要在專車時特別走一趟出火車站呢?

那就是這裡聞名日本的「宇都宮餃子」,宇都宮可是號稱全日本吃最多餃子的地方呢!這裡的餃子文化之發達,光從JR宇都宮站外整排的餃子館可見一斑。

與旅遊勝地日光同位於日本栃木縣的宇都宮市,歷史上此處的陸軍第14師團,曾派兵駐中國東北,回到宇都宮後,便開了美味的餃子店,也算日本餃子發祥地呢!

而今天飄兒選中的,則是只要點一盤就可以品嘗多達12種完全不同口味的超殺煎餃「宇都宮餃子館 健太」位於「JR宇都宮車站東口」的本店,一出車站就可以看到大大的招牌。

▼ 由於這次是跟日光路上認識的新朋友Matt同行,為了讓洋人稍稍認識點亞洲美食,就只有索取英文菜單囉!這就是12種口味的「元氣健太」,只要850日元超划算啦!

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無論跟日本人還是白人吃晚餐,酒是絕不可少的助興物!這是Matt指名要喝的”Saga”…其實他是要說”Sake”,也就是日本酒,對於第一次到日本的人能認識這個字其實已經很厲害了耶,其實我懷疑白人出國第一必學的就是「Wine、Beer」這類的單字,比「Thank You」更重要!!!

▼ Matt超愛適合男生的「鬼怒の里」,飄兒當然是狂灌適合女生溫順的「宮小雪」,這裡的Sake超好喝!

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擁有12種口味的招牌「元氣健太」總算上桌囉!!!

日本一般的煎餃,就是有點像小一號台灣鍋貼的感覺,吃來一定要皮薄多汁!

「元氣健太」吃起來當真就是有著皮薄微焦脆的口感,內餡鮮甜外還會噴汁,也不會死鹹,蔬菜份量之豐富降低了肉類的油膩感,卻不失餃子的豐富口味,每個口味都不同的狀況下,每一口都是一個新鮮的開始,讓人一口接一口怎麼吃也吃不膩!真的是人生吃過最好吃的煎餃啊!!!!

▼ 「元氣健太」口味有紫蘇、辣味、起司、韮菜、菌菇(舞茸)、鮮蝦、蒜味、舞子餃、健太餃、肉餃等口味,其中「韮菜」又是栃木縣的特產,絕對要試試,詳細介紹可點此

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Matt或許很少來亞洲,其實他一開始真的很怕吃餃子,竟然大反白人常規,提出要跟我Share一盤…

所以我們一開始一起吃這12顆,結論當然是根本不夠啊!!!

經過這12顆的鑒定,Matt給「元氣健太」打滿分,決定再戰一盤,說這間的餃子和酒都是極品美味啊!

「宇都宮餃子館」除了煎餃外,還有湯餃、水餃、炸餃、蒸餃等不同做法,我們便又分別各點了一份豬肉和鮮蝦水餃。

▼ 沾了醬也非常清爽好吃的水餃們~

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吃完了「宇都宮餃子館 健太」一整個就是滿足啊!

這裡的煎餃真的是吃過一次就會深深愛上啦!如果問我日本哪裡的煎餃最好吃,一定一定是宇都宮吧!!!

下次再來東京,飄兒一定還會再直奔宇都宮其他餃子館,

先記錄起其他餃子名店「宇都宮 餃子 みんみん」、「宇都宮 餃子 まさし(正嗣)」、「宇都宮 餃子 めんめん」、「宇都宮 餃子 めんめん」、「宇都宮 餃子 幸楽」等,以備不時之需囉!

【東京來回日光過路必吃美食推薦★宇都宮餃子】宇都宮餃子館本店

  • 地址:栃木県宇都宮市宮みらい1-6
  • 交通方式:「JR宇都宮站」東口出來下天橋即是
  • 營業時間:本館 11:00〜22:00 ;別館 6:30~20:00 (最後點餐皆為關門前30分前)
  • 電話:028-638-5400
  • 官網

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