東京

【東京月島景點.美食】必吃文字燒「もんじゃお好み焼き」&佃島散步地圖(含交通攻略)

By BringYouの飄

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來東京玩,月島應該是大部份人都會忽略的景點,究竟月島有什麼好玩的咧?

不知道大家知道源於江戶時代的「文字燒(もんじゃ焼き)」嗎?光是「月島西仲通商店街」這條街就有超過70家的文字燒店,咱們今天便來探探究竟何謂文字燒。

佃島散步地圖

月島站出來往石川島公園方向走的區域便是佃島,原為一塊沙洲,後經填海造地而可以居住,到了明治時期開始填海造地原本全是海洋的月島,而形成現在月島與佃島連在一起。

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走過中央大橋從佃島通往月中島

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岸邊還可以看到許多船隻,其實佃島以前又叫石川島,江戶幕府時期曾在此建造石川島造船廠,是到1979年關廠關廠後才被開發成現在看到的現代化大樓「リバーシティ21(RIVER CITY 21)」。

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正直銀杏變黃的秋冬之交,整條馬路兩旁都黃橙橙的。

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過橋後發現這間東京海洋大學裡頭更多美麗的銀杏樹便進來參觀參觀。

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走回橋上看看佃島的現代化社區建築與悠閒公園氛圍,整個月島佃島跟東京市區非常不同,有種鄉下的悠閒卻有著現代化的大樓,感覺還挺衝突的。

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遠遠還可以看到晴空塔呢!

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月島西仲通商店街

  • 都營地鐵大江戶線「月島」車站7號出口即是

接著便回到月島站附近準備前往「月島西仲通商店街」搜尋好吃的文字燒,如果是直奔文字燒的話,要從月島站「7號出口」上樓。

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其實一開始已經打定主意就是想吃錦的「もんじゃお好み焼き」,不過不知道是不是因為飄兒到訪的週二大部分店面公休,整條文字燒店幾乎全部都沒營業!!!只有開了不到十家,心碎…

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整個商店接一長條總共分成四段,飄兒主要戰力想進攻的口袋名單都在三番、四番街,不過全都鐵門深鎖!

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飄兒只好在仍有開的幾間,尋找我就是想吃到的明太子麻糬文字燒,這間「もんじゃ 蔵」是整條街當中有開店裡最多人排隊的。

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不過飄兒根本不想等,所以轉向斜對面才剛進去一整組上班族的「いろは 」。

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大多數來吃文字燒的都是一群人,可能是婦女聚會或是公司聚餐,朋友們一起點幾個不同口味的文字燒或お好み焼き,在加些鐵板料理,然後一定要一人一杯啤酒啦!

▼ 菜單如下

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▼ 由於いろは走道不大,節省空間之下包包就是椅子掀蓋下的儲藏空間

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いろは可是明治四年創業的百年老店了呢!

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等待上桌前,就來認識一下文字燒的由來杯!

文字燒是起源於東京地區,江戶時代物資比較缺乏,便以容易取得的粉、調味料、水混合製作成小點心,隨著時代演進,加的料不斷豐富了起來,最後成了現在的文字燒,多見於東京都台東、墨田、荒川、練馬等「下町」一帶,想感受早期鄉土味美食,都可以到這些地方尋覓。

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都算在「お好み焼き」範圍內的文字燒,和大阪燒、廣島燒又是不一樣的製作過程,店員詢問是否需要幫忙製作?連隔壁的日本人都說好,我這個觀光客當然也要麻煩一下啦!

▼ 飄兒點的當然是月島才有的「明太子麻糬(明太子もち)」

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▼ 店員協助把所有食材包含明太子、麻糬、高麗菜全放上鐵盤翻炒

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▼ 接著將炒過的高麗菜圍成一個圈圈

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▼ 在中間的洞倒入麵粉混合液等待其熟

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▼ 接著將旁邊煮香的明太子切碎放到中間,麻糬也是這時候一起進來

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▼ 待熟了之後將所有食材拌炒,再撒上需要的調味料等湯汁收乾就可以準備破壞它囉!

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▼ 吃起來味道非常濃重,或許是因為明太子有鹹味,感覺比以前吃過所有「お好み焼き」還要重口味好幾倍,飄兒至少喝了十杯水!!!不過嫩黏的麻糬與明太子顆粒的口感真的還挺不賴就是了…

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以上便是小小的月島兩小時停留記錄~

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一早來到以提供新鮮美味的海鮮及生魚料理店聞名的豐洲市場,品嘗新鮮度無話可說的極品海鮮;若有空可以前往地鐵一站的「月島」逃離擁擠的東京都,悠閒散步一番後大啖下町美食「文字燒」;傍晚前往擁有許多休閒娛樂設施的「台場」,這個只有實際來過一次才能體會何以日劇浪漫拍攝場景都在此的絕美聖地,再到各大商場瘋玩室內遊樂設施、懷舊昭和商店街。

東京台場住宿

若是從羽田機場進東京,台場距離東京羽田機場蠻近的,搭乘利木津就可以來往機場,有方便的地理優勢,想前往迪士尼也有免費接駁車,是親子遊蠻好的選擇。

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