【築地場外市場必吃美食】「築地どんぶり市場」鮪魚臉頰肉排丼,不吃生魚片也OK

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今天再次來到了築地市場,卻是抱著膽戰心驚的一顆心,準備要試試這間位於場外市場的【築地どんぶり市場】。

為什麼要說膽戰心驚呢?因為網路上對這間【築地どんぶり市場】的評價可說是毀譽兩半啊!

所以這次就帶著一顆踩雷也不怕死的心來試試囉!

不過網友們對【築地どんぶり市場】的負評都是在海鮮丼,大大讚譽的則是熟食的「まぐろホホ肉ステーキ丼」,也就是「鮪魚臉頰肉排丼」。

所以今天當然就是要吃好吃的「鮪魚臉頰肉排丼」。

▼ 和築地場外市場大多數店家一樣採取吧檯式用餐座位,位置不是很大。

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▼ 菜單Menu部分一整個就是國際化,中英日文菜單都有,而今天吃的「鮪魚臉頰肉排丼」價格是¥1200

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▼ 不覺得背後那些簽名裡,有食尚玩家嗎!!!

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很快的「鮪魚臉頰肉排丼」就上桌囉!

話說這賣相未免也太差了吧!所有看到照片的朋友都說這東西真的好吃嗎?

不過,不過,鮪魚臉頰肉真的是無敵軟嫩呀呀呀!!!≧□≦○

不塊是魚最好吃的部位啊!

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以牛排的做法處理軟嫩的鮪魚臉頰肉,讓這鮪魚臉頰肉看來宛如牛排一般的咖啡色,使用醬油及黒胡椒調製的醬料完全幫魚肉大大加分,與蔥絲、白飯相搭,吃來味道剛剛好完全不死鹹,不過其實飯和鮪魚臉頰肉排的分量比例有點不對等,好在醬料非常美味搭著白飯吃也剛剛好,難得飄兒第一次將丼飯迅速一掃而空,這鮪魚臉頰肉排真是人間美味啊!

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「築地どんぶり市場」的鮪魚臉頰肉排丼真是大開我的眼界啦!牛排式做法的魚肉竟然能如此好吃,或許是那不上相的外表,讓他的實力超乎預期,來到築地場外市場,飄兒打保證吃這間就對啦!

【築地場外市場必吃】「築地どんぶり市場」店鋪資訊

  • 地址:東京都中央区築地4-9-5 築地場外市場
  • 營業時間:一、二 4:30~15:00,三~六 24小時,週日 半夜0點
  • 官網
  • 交通方式:大江戸線築地市場駅 徒歩3分

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