【東京美食】新手東京五天四夜自由行,精選好找好吃餐廳&甜點

有別於另外兩篇依照食物種類及東京景點分區列表所有推薦餐廳的文章,此篇文章,僅列下飄兒認為東京真的好吃的餐廳,老話一句,沒有絕對好吃的餐廳,只有個人回憶中的美味,及綜合價格. 環境. 心情等各項因素,而造就一家餐廳的好吃,如果Care是否真的好吃,網友們可以自行一家一家比較,這篇文章只是提供短期自由行者,一個精選參考的依據。

1. 築地市場壽司大

築地市場-11

壽司大招牌師傅,認真又風趣的一個男人

 

有做過功課的網友,一定會好奇,既然都是五天四夜精選餐廳,怎麼還會把壽司大列入清單?是啊!雖然無論何時來壽司大,幾乎免不了兩到三小時的酷熱或是寒凍排隊儀式,食物又貴到爆,想想,一顆大塊橡皮擦大小的壽司,在短短二十秒內認真品嘗下肚後,竟要價100元台幣,最少還要吃七顆,也就是至少花上700多台幣一餐,想吃到真正極品,還要花上1000多元台幣,排隊加上實際用餐時間,需時至少三小時的店家,對五天四夜行程來說,不是超浪費時間嗎?

老實說,飄兒也覺得很浪費時間,(那你還推薦…),但你都只花五天四夜來東京瘋狂了,區區3小時,如果你願意5:00搭乘最早班地鐵出發,大約9:00你就可以解決這一餐了,根本沒有其他百貨公司會在10:00前開門,其實築地市場一點也不浪費時間的,而且三小時後,你就有超高品質壽司享受,在台灣很難吃到的,都來一趟東京了,這三小時你排不排,當然!我排!畢竟,這是飄兒第一次敢吃生魚片,還真的覺得生魚片有飛上天的好吃,但下次你還來不來,哎!如果不排隊,我肯定來!

2.  一蘭拉麵

一蘭拉麵-8

來東京,到日本,沒吃到拉麵總覺得怪怪的,對於新手來說,各大鬧區皆可見的一蘭拉麵. 一風堂,無論如何,還是榮登必吃餐廳,雖然以量與料對比上價格來說,一蘭拉麵略顯貴了點,但能吃到濃郁湯頭的博多拉麵,並感受所謂在秘密空間裡吃拉麵的特別Fu,說什麼,第一次來東京,還是要去吃那湯中一點紅的一蘭。

3. 茶漬飯(即為茶泡飯)

新宿茶泡飯-2

相當隨性的配料澆上一壺茶,便是東京忙碌上班族最愛的庶民料理:茶泡飯,竟然可以好吃到飄兒難忘到想飛回去再吃一次,だし茶漬けえん榮登了飄兒心目中真正好吃,CP值超高,必吃的餐廳列表,不是因為來東京不吃很可惜,而是真的因為,它。好。吃。到。爆!

4.「築地どんぶり市場」鮪魚臉頰肉排丼

TOKYO-SHOPPING-3

以牛排的做法處理軟嫩的鮪魚臉頰肉,讓這鮪魚臉頰肉看來宛如牛排一般的咖啡色,使用醬油及黒胡椒調製的醬料完全幫魚肉大大加分,與蔥絲、白飯相搭,吃來味道剛剛好完全不死鹹,不過其實飯和鮪魚臉頰肉排的分量比例有點不對等,好在醬料非常美味搭著白飯吃也剛剛好,難得飄兒第一次將丼飯迅速一掃而空,這鮪魚臉頰肉排真是人間美味啊!

5. 豬排飯

和幸豬排-4

這種仿效天婦羅做法,將豬排裹粉後炸的日式豬排,應該是無人不愛的美味食品,但東京真正好吃的炸豬排絕不是什麼連鎖店,而是一家家自己開的小店,才有真正多汁又嫩的豬排,但飄兒不想給新手推薦小店,不好意思,我就是一個身為新手,可能死也找不到那些店家的死新手,所以,還是安安全全的吃超好找,到處可見的連鎖店家:和幸豬排,當然,如果你承認你絕不會迷路,或是運氣超好,美味店家剛好就是會在你眼前出現,那請快快關掉這一頁,去網路爬文吧!

和幸豬排的豬排炸的算是中等水準,只差沒有多汁又嫩到爆的好吃,也就是說沒有驚豔,可是也絕不會失望,至少不是地雷嘛!我剛好逛街逛累,看到百貨公司裡有和幸,就坐下來吃,不是很舒適嗎~這才是自助旅行有趣的地方,我累了就坐下來吃,舒服了就站起來走,多自在啊!

6. 福丸饅頭

私心推薦,只有在本店才有的冰冰涼涼麻糬喔!好吃到炸掉

谷中銀座美食-5

來到谷中銀座散步,手上邊拿著可樂餅啃咬,邊追尋貓咪的蹤跡,腳步停在一家靜謐的咖啡廳前,踏入滿是咖啡香的店裡,徐徐用上一杯純黑咖啡,坐上一個下午,再前往甜品屋,福丸饅頭大買特買甜點,從麻糬. 抹茶冰淇淋甜品. 大福. 饅頭,什麼都好吃的一家小店,簡直可以說是人生最幸福的一天。

記住,新手,縱使你沒聽過谷中銀座,飄兒還是強烈推薦把它納入五天四夜擁擠的行程裡,這裡的江戶風情建築,傳統伴手禮,一定會讓你逛得不亦樂乎。

7. 抹茶甜點

新宿美食-2

抹茶的味道總是淡淡的,但我喜歡這種沾糖漿再沾抹茶粉的吃法

日本人真的很喜歡喝煎茶和吃抹茶甜點,真正的抹茶甜點絕對是很貴的,但是,這幾乎可以代表日本甜點的口味,

  • 交通方便好找,新宿 Lumine B2 抹茶甜品:林屋茶園

【2016年心得】二訪東京發現非常多美食店家,會持續在這篇更新給大家

【2014年心得】其實,這次到東京,很多雜誌. 網路推薦人氣店家,飄兒都有吃過,但是,真正覺得超好吃的,實在沒幾家,只能說有在水準之上,但價格實在是比日本平價餐廳硬生生貴上將近三倍,但實質上好吃程度卻沒高這麼多,真正好吃的,反倒都不是這些推薦到爛的連鎖店家,而是就只開那麼一家,而且就是給你找不到的店…,所以大多數隨意走入的店,都能有比推薦店家更好的用餐經驗。但是,但是,這篇文章是寫給五天四夜,行程超感的新手的推薦餐廳,飄兒可不希望,旅人們只為了找一家超級歐伊細的店,卻在東京大迷路,最後餓昏街頭,腦裡痛批飄兒,所以,有些連鎖人氣餐廳,還是納入列表,畢竟,進了這家餐廳,是絕對不會踩到地雷的。另外,看網友常討論這些熱門餐廳要排隊,但是,這真的只限於東京人下班時段,飄兒每次都是在18:00或是21:00後用餐,從沒遇過排隊人潮,只要避開東京人19:00~20:00的下班時間,基本上根本不會排到隊,除了那家壽司大外,飄兒只有為了去吃花園下午茶時,排了一小時的隊伍,就沒排過隊了!

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