【小倉必逛】旦過市場:充滿昭和氛圍的北九州在地廚房+必吃名物魚板

逛完小倉城後,飄兒接著來到小倉城附近的「旦過市場」來感受一下九州人的廚房,這個從日本大正時期就存在的魚市場。

魚町銀天街

無論從小倉城或小倉車站往旦過市場方向走,首先都會經過魚町銀天街,魚町銀天街走到底才會接到旦過市場。

所以我們便先從有很多燒肉餐廳、居酒屋的商店街開始一路逛到旦過市場。

「魚町銀天街」起源於1602年小倉城修建的「城下町」,這個當時的行政商業名為「魚町」,而1951年於此建了全日本第一個全長130米的拱廊,又名為「天篷銀光閃耀之街」 。

▼ 魚町銀天街尚有蠻多日本各大商店街都會有的店面,算是當地人購物的商店街,比較特色的就是各式日洋風的甜點屋,Kaldi在這裡也有店。

▼ 藥妝店當然也不能少

▼一蘭拉麵、KFC似乎在日本各大商店街都可以看到蹤跡

鳥町食堂街

而「魚町銀天街」的1丁目的巷弄裡還有一條「鳥町食堂街」,裡面有蠻多居酒屋、燒鳥餐廳,是日本上班族下班排解壓力的好地方。

九州的廚房「旦過市場」

走過魚町銀天街後,便來到旦過市場囉!

已有百年歷史的旦過市場,如今販售的大多是海鮮類與肉品類等生鮮及各式蔬果,當然家庭主婦最喜歡的佃煮、天婦羅、關東煮、漬菜等可以買回家當配菜的熟食也不能少,是一種傳統市場的概念,不過是有蓋的!

旦過市場在逛的大部分都是當地人,當然還是能遇到一些觀光客,但跟大阪黑門市場京都錦市場相比,就沒有那麼觀光化,觀光客算是以一種觀察在地生活的角度在走,比較沒辦法沿路買沿路吃。

▼沿路有花店、也有超香的章魚燒~

▼發現超復古招牌,很難得在日本看到這麼舊卻沒換的招牌

「小倉 かまばこ」魚板カナッペ

走一走便發現販售旦過市場名物之一「カナッペ」的攤販「小倉 かまばこ」囉!「カナッペ」就是使用高級魚打成的魚漿,包入玉葱、人参、野菜等內餡製成的魚板。

▼ 吃來就是天婦羅味道的「カナッペ 」,只是帶有蔬菜的清脆口感。

▼ 九州幾乎所有商店街或市場都有的明太子

▼ 很羨慕日本的市場會賣一盒的海膽

▼各式醃漬小菜

▼ 擺放的超整齊的蔬果類,而且價格都清楚標示在上面,不用再一一跟老闆詢問

▼ 話說日本和歐洲都會把每樣菜的菜名標示在菜上面,這樣消費者也可以自己學習,就不會有像飄兒這樣認菜障礙的,菠菜、莧菜所有菜擺在一起時還要跟老闆問我要買的菜在哪裡

▼ 到日本菜市場飄兒最愛買的就是關東煮囉!

整個旦過市場蠻小的,不到十分鐘就可以走完了,販售大部分的生鮮雖然對於觀光客來說不太容易入手,也沒有公共餐桌可以坐著吃,但大家也可以在市場購買漬物、炸物、生魚片等小菜,再到旦過市場的復古風名店「大學堂」,在此只要購買白飯就可以內用,並把買的小菜搭配製成自製丼飯,也可以直接購買他們家做的「大學丼」,算是一間非常平價的食堂。

【小倉必逛】旦過市場

  • 地址:北九州市小倉北区魚町4丁目2-18
  • 交通方式:福岡市區搭乘JR 到小倉(Kokura)駅,步行5~7分鐘
  • 營業時間:各店家不一,一般是到下午四點多就陸續關門
  • 旦過市場官網

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