大阪

【道頓堀必吃美食】たこ家道頓堀くくる,食尚玩家介紹的好吃大阪明石燒

By BringYouの飄

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道頓堀這間「たこ家道頓堀くくる」真的是超人氣排隊餐廳,飄兒跟くくる的章魚燒真的超級無緣,來這裡五次,店員都說至少要排四十分鐘,哪來那麼多時間等四十分的章魚燒內用呀!最後狠下心等,結果二十分鐘就入座了,不過招牌的「嚇一跳章魚燒(びっくりたこ焼)」早已完售,Hey!不是才下午一點嗎?怎麼這樣…我只是想看看章魚腳跑出來的章魚燒長怎樣而已啊!最後只好單點明石燒,沒想到這明石燒這麼好吃,切中我心的清爽呀!!!所以還是跟大家介紹一下這間超難吃到的美食吧!

たこ家道頓堀くくる

  • 地址:大阪市中央区道頓堀1-10-5 白亜ビル 1F
  • 電話:06-6212-7381
  • 時間:周一至周五12:00~23:00,周六11:00~23:00,周日、假日11:00~22:00
  • 價錢:550円起
  • 交通方式:「難波」站14號出口往道頓堀步行3分鐘
  • 網址

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這就是美味的「明石燒」,也是傳說中章魚燒的始祖,做法跟章魚燒差不多,就差在外皮是由蛋汁煎成而非麵粉製成。

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因此表皮看起來就像一球煎蛋。

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裡頭的章魚也是很大很有嚼勁。

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食用方法是搭配店家附上的熱高湯,將泡在湯裡面享用,比章魚燒多加了超多蛋,因此吃起來外皮軟嫩,沾著高湯入口,哇噻!我特愛這一味。

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真心推薦來道頓堀有時間的話一定要吃吃看「たこ家道頓堀くくる」,果真好吃啊!

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