【岐阜自由行|飛驒高山景點】飛驒高山老街訪古、大啖飛驒牛握壽司美食推薦

這次來日本自由行剛好是四月底、五月初的春天,正是立山黑部開山可以欣賞大雪壁的季節,因此報名參加了日本中部合掌村、立山黑部二日遊行程,剛好行程第一天有安排停留「飛驒高山」,因此有機會認識這個有著「飛騨の小京都」稱呼的地方。

飛驒高山跟飄兒之前去的「倉敷美觀地區」都是日本人週末放假很愛去的散步好地方,保留了傳統木造建築與幽靜緩慢的古早氛圍,非常適合喜歡散步逛小店的日迷來走走。

日本中部北陸自由行行程

一般安排日本中部自由行都會從名古屋出發,一路玩飛驒高山古街、金澤、上高地、合掌村、立山黑部、兼六園等景點,只要使用交通票券JR北陸高山五日券就可以走遍,但由於景點間交通蠻遠的,如果要拉行李的話感覺蠻辛苦的,加上飄兒對名古屋一直提不起興趣,又每次來日本都是以大阪當門戶,後來在網路上查到有大阪出發的巴士行程,不用自己拉行李感覺輕鬆許多,便直接報名參加看看!以下就是這次二日遊行程:

飛驒高山古街合掌村 → 富山APA Hotels → 立山黑部雪牆散步 → 回大阪

而飄兒會把飛驒高山景點、好吃的五平餅、飛驒牛等飛驒高山美食這次走過的行程分享在這篇文章。

飛驒高山地圖

三町老街|飛驒高山景點

  • 地址:日本岐阜縣高山市上三之町等地區

來到日本岐阜縣的飛驒高山地區,就是為了逛逛日本人票選最想探索的日本歷史街道 – 宮川東岸的「三町老街(老街三町筋、飛驒高山老街)」,飛驒高山老街完整保留了從江戶時代至今的傳統木造町屋,更被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。

西元1585年,戰國時期豐田秀吉麾下的名將金森長近平定飛驒地區後,效仿京都發展出了城下町,也就是當時諸侯居城為中心周圍的城鎮,到了德川幕府時代,飛驒納入直轄領地後,高山便成了飛驒的政治中心。

三町老街雖然不大,但兩側一戶戶黑亮亮的町家建築,門前便是潺潺流水,町家內販售著紀念品、當地美食,還有茶屋、造酒商和染布品等工藝品店。

飛驒高山地區的水質優良,三町老街上也有許多造酒商,這一帶的釀酒文化已經有250年的歷史,走在老街上,門口懸掛有杉木葉紮成的球狀「酒林(酒ばやし)」立牌,便是有釀酒的標誌。

▼飛驒高山有名的味噌老店「株式会社大のや醸造」

▼一桶桶的味增,旁邊便放著一箱箱準備宅配到日本各地的宅急便包裹

▼飛驒高山 筷子專賣店

五平餅|必吃飛驒高山美食

當地有名的飛驒名物之一便是「五平餅」,走在三町老街上,便可以看到許多人在排隊的五平餅小鋪。

這種將粳米壓成扁的橢圓形狀再以扁竹籤插成串的小吃,由於形狀和供奉神明的錢幣形狀一樣,而有「五平」之稱。醃漬過的飯以炭火仔細燒烤後再塗上味噌醬油,吃還鹹甜鹹甜的,口感外層是烤的微脆,裡頭就是米飯與麻糬中間的口感,飄兒還蠻喜歡醬油的調味,但米飯部分感覺就很像在吃烤過的飯,不是那麼有特色,就當試試飛驒高山鄉土料理囉!

飛驒牛握壽司|飛驒高山美食

  • 地址:岐阜県高山市上三之町90

接了來到了三町老街最有名的必吃美食「飛驒牛握壽司」,這次由於時間限制,只有吃到這間有百年歷史的御食事處「坂口屋」,外頭滿滿的排隊隊伍啊!!!

大概排了十來分鐘總算買到飛驒牛握壽司了!

這次選了兩貫700日幣的中等脂肪的壽司,以肉汁鮮美入口即化聞名的飛驒牛,吃來還蠻軟嫩的,刷上薄薄的醬油,還算不錯啦!

▼ 排隊排到一半才發現對面也有一間名字幾乎一樣的「飛騨 こって牛」,這間才是眾多網友介紹的飛驒牛握壽司店…不過排隊隊伍幾乎是飄兒吃的那間的1.5倍,可惜這次在飛驒高山老街只有停留一小時…

手燒煎餅堂|飛驒高山美食

  • 地址:岐阜県高山市上三之町85

而飛驒牛握壽司店旁邊便是手燒煎餅堂,路上看到蠻多遊客都有拿他們家的超大仙貝,一整個被燒到,就買了一塊!

▼ 現烤的醬油煎餅,熱熱的吃來酥脆但有點偏鹹

飛驒高山其他美食

🍴 除了飛驒牛握壽司、五平餅外,飛驒高山還有飛驒牛包子、飛驒牛奶等美食小吃,大家都可以買來試試。

赤橋|飛驒高山景點

來到人潮超多的赤橋,是留念合影的好地方。

高山市政紀念館|飛驒高山景點

  • 地址:日本岐阜縣高山市神明町4-15

展示高山從明治時期高山町到現今高山市如行政資料等歷史文化的「高山市鎮紀念館」,在明治28年(1895年)到昭和43年(1968年)間是區公所及市政府,使用最高級的官家用材絲柏木興建,整個建築物還蠻值得一看的。

更多飛驒高山景點

由於飄兒跟團,停留在飛驒高山的時間只有一個小時,光是走完以上景點、排隊吃美食時間就很不夠用了,因此沒有走到整個飛驒高山的景點,如果有半天到一天時間的話,以下兩個飛驒高山景點也非常值得去走走喔!

高山陣屋

  • 地址:日本岐阜縣高山市八軒町 1-5

從1692年到1969年共270年間,江戶幕府(德川幕府)將飛驒國作為直轄領管理並直接設立了代官所(地方行政官府),高山陣屋便是高山的代官所,也是日本唯一僅存江戶時代郡代官府,如今來到高山陣屋參觀,可以看到完整保留下來當年執政的房間、審判和執行判決的房間。

陣屋:日本江戶時期的地方官、郡代及代官施政辦公的地方官府,可以說是現在的市政府、警察局、消防局兼法院。

國分寺

  • 地址:岐阜縣高山市総和町1-83

早期的日本在各封國會建立官寺,飛驒國分寺便是其一,更是現今留存少數的國分寺之一,來這裡可以特別看看祈願的飛驒娃娃。

飛驒高山住宿

行程如果來往於合掌村、上高地、立山黑部,交通相當方便的高山、富山、金澤都是北陸自由行蠻不錯的中轉站,這裡平價且有溫泉的飯店還蠻多的,以下五間飛驒高山、富山住宿給大家參考:

  • 山久溫泉旅館( Oyado Yamakyu):日本正統溫泉旅館,離合掌村約40分鐘,從高山車站到飯店的免費接駁服務但需事先預約,英文溝通可,有大眾溫泉池|中價位|查最低房價、評價
  • 富山-Dormy Inn飯店:日本連鎖平價溫泉旅館,離富山站和富山城很近,附近有便利店、餐廳和百貨|中價位|查最低房價、評價
  • 金澤-HOTEL MYSTAYS  PREMIER:位置超好離車站僅5分鐘路程,附近有超市,生活機能佳|中價位|查最低房價、評價
  • 名古屋-三井花園飯店普米爾:離車站及百貨位置都相當近,高樓景觀很棒|中高價位|查最低房價、評價
  • 飛騨高山-Spa Hotel Alpina 酒店:離JR高山站近且有溫泉的商務飯店|中價位|查最低房價、評價

更多日本中部景點

這次因為要去立山黑部而路過停留的飛騨高山,沒想到是飄兒這次日本中部之旅中最喜歡的地方,四面環山的飛騨高山保留了百年前日本的樣貌,走在古色古香的街道裡是一次很棒的體驗,是下次飄兒來中部一定會再來的地方,更多日本中部好玩景點可參考飄兒的blog遊記喔!

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