【台北中山站餐廳】「Field小田食光」地中海健康飲食概念 (網美打卡景點)

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最近正在蒐集台北捷運中山站附近的美食餐廳,發現前段時間IG超熱門網美打卡餐廳Field小田食光」,主打地中海健康飲食與時尚的用餐空間,還蠻多朋友都造訪過了,便找了個時間來試試,不過友人約一約都只有週日有空,打電話預約Field小田食光,沒想到熱潮還沒過,直到晚上六點前都沒有位置,只好吃晚餐場了。

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一進到店裡最吸引我的,便是黑白花紋的地板磁磚,明亮又寬敞的環境非常的舒適,時尚感中又帶有典雅風,整體看來是非常有設計感的餐廳。還有另一個特點,便是用餐的幾乎都是型男美女,來用餐一次就可以學習好幾組時尚穿搭,比看時尚雜誌還有用呢!

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▼ 這裡便是看到網美們拍超長美腿時尚照的打卡桌,不過現場看並沒有照片裡那麼厲害,其實更多其它角落比這裡美,網美真的很會找角度啊!

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Field小田食光是自助式服務,需自行至櫃台點餐結帳,拿號碼呼叫器等震動再去取餐。

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用餐環境絕對不像網友說的那麼有國外想像,實際到訪歐洲,幾乎沒可能有這麼新穎典雅純粹的又寬廣的餐廳,對飄兒來說大多數歐洲餐廳 = 古歐洲風 + 人多吵鬧擁擠 + 裝飾複雜,如此純白寬廣的現代感裝潢,反倒更有日本混合台灣的新古典風格,或許因為飄兒是晚上來用餐,所以店裡沒什麼客人,用餐起來非常自在,朋友間一聊就三個小時過去了。

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菜單 MENU

菜單 MENU本身就像是一份時尚報紙,餐點就是類地中海概念,但以台灣在地食材與烹調手法調整過後的台式健康飲食。

 

地中海飲食

除了超優的店內裝潢外,IG打卡第二熱門便是「小田氣泡飲」,加入草莓、奇異果、小黃瓜、柳橙、檸檬、萊姆等不同水果的氣泡飲看起來非常少女心,喝來則有淡淡的蔬果香,是相當健康的飲品,如果下次用餐再帶瓶子來裝氣泡水還有折扣,算蠻環保的。

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Field小田食光的餐點真的非常健康,幾乎都是天然蔬果、五穀雜糧,使用的則是橄欖油、天然香料等少負擔的調味,少肉及適量的海鮮、雞肉可減少腸胃的工作量,搭以世界各國的烹調手法創造出屬於「Field小田食光」的飲食風格,自己覺得店家在餐點上是非常用心的。

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友人點的「慢燉牛胸肉帕尼尼」,帕尼尼本身烤的蠻有焦度口感,裡頭的料吃來非常清淡但不失口感層次,你問飄兒跟地中海飲食一不一樣,飄兒要說,地中海的食物跳脫不了歐洲食物的通病,一個字,「鹹」,所有清淡風的地中海飲食都是亞洲地區改良過的,所以這餐點自己吃來覺得非常有「Field小田食光」風格。

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看蠻多部落客都寫這裡提供歐洲市集的美味小吃,這趟在歐洲兩個月走了許多歐洲市集,其實能明顯感受歐洲食物超級不精緻的感覺,Field小田食光店家概念以「地中海料理為經,歐洲市集小吃為緯」,其實我覺得是一種歐洲重視食物天然的魂,但輔以日本精緻美食的質感,帶入台灣在地食材的概念,因為歐洲食物不可能那麼清淡,小吃口味層次更沒那麼豐富,食材的運用也是完全不同的,不過個人是喜歡Field小田食光的食物大於歐洲市集小吃的,地中海飲食想來該是個天然食材的宣傳手段罷了。

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看到網友推薦算是Field小田食光特有的「玫荔花園冷麵」,使用的是食用級有機玫瑰製作的玫瑰花緣蕾絲麵,吃來還真帶有淡淡的玫瑰香。

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你問我好不好吃?我覺得如果你非常重視健康養身清淡風,「Field小田食光」的餐點是吃來是非常舒服無負擔的,但如果你是重口味的話,可能會覺得很不習慣,不過我想每一個注重身材的美眉,都該適時吃吃這類的飲食,雖然我總說歐洲食物鹹,但法國性感女人曼妙的身材,很多都來自於只吃清爽沙拉當中餐的好習慣。

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不過大男人小V當然是吃不慣這種女生保持身材用的少量餐食,直說不喜歡。

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如果喜歡店家的健康概念,店內的「Field Market市集」販售有與小田食光一樣重視食物安全與新鮮度的台灣在地自產自銷的品牌可以看看。

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「Field小田食光」的餐點以量來說看似偏高,但論餐點的細緻與食材選擇的用心度上,其實算是還可以接受的,健康概念的低熱量飲食加上時尚超好拍的用餐環境,是適合愛美姐妹一同朝向好身材前進的聊天好店。

【台北捷運中山站餐廳】Field小田食光

  • 地址:台北市中山區中山北路二段27巷3-3號
  • 電話:(02) 2511-2638
  • 營業時間:11:30~20:30無休
  • 交通方式:捷運 中山站 3號出口 步行約5分鐘

 

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