台南

【台南北區美食】麻辣風暴:CP值高火鍋燒烤吃到飽

By BringYouの飄

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有天經過台南北門路鐵道附近時,被這間麻辣風暴的麻辣香氣吸引,說什麼,也一定要來試試,便選了個平日中午來用餐,平日中午的價格369元/ 每人,比晚餐吃起來划算30元。

【台南北區美食】麻辣風暴 北門直營店

  • 電話:06-2229045
  • 地址:台南市北區東豐路8號(北門路跟東豐路交叉、鐵道旁)

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這次是在開店的11:30入店用餐,麻辣風暴的座位量非常多,至少超過四五十桌的位子,全班同學約來這裡導生聚位子也很夠,剛好剛開門還沒有客人,就來先拍一下室內環境。

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入座沒多久,就很迫不及待要到吧檯區搜刮食物囉!

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最吸引人的,當然就是無限的肉!肉!肉!這一櫃主要都是烤肉用的醃肉,和魚肉,不過喜歡食物原味的飄兒,推薦大家,想吃肉,可以到另一邊現切肉的地方選肉,無論牛五花、沙朗、無骨牛小排、培根豬等等應有儘有,而且肉質比烤肉醃肉更棒噢!(個人本身就不吃醃肉,幾乎沒碰這一櫃)

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烤肉醃肉區,也有很多海鮮,最後都被我丟進火鍋裡,一整個鮮味十足,且魚的口感非常好,進火鍋裡,就像煮魚湯一樣,湯頭都是魚鮮味!

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中間則有填飽肚子的火鍋料、麵食類。

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也有青江菜、大陸妹、菠菜等常見的青菜。

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一些蔬果如玉米筍、筍片、馬鈴薯也有,也可以吃到毛肚、干貝、鴨腸等比較少吃到的食材。

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沾醬也可以自己裝,不過我們點的鍋物,湯底本身就很有味道,也完全沒有碰過沾醬部分。

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剛提到的現切肉吧檯,共有八種肉品,豬、羊、雞、牛都有,這次我們點了小羊肉、沙朗、安格斯、無骨牛小排,羊肉覺得普普,不過牛肉的部分,表現得都不錯。

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飲料部分則有碳酸汽水、果汁、冰沙等等,不過跟我一樣不愛化學飲料的話,強烈推薦到活海鮮吧檯旁的現做飲料區,【麻辣風暴】的現點現做飲料,真的非常好喝,尤其跟我一樣喜歡喝有加香蕉清冰飲料的朋友,他們的雪淇好喝啊!

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除了一般火鍋食材,也有熟食的炸物、爆米花

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美味的雪淇紅茶、咖啡,讓我們不斷續杯,好喝!

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活跳海鮮區,則可以發現不斷跳動的鮮蝦,後來被我們拿去烤肉,吃起來還真的不錯呢!

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這次點的鴛鴦鍋,選小辣的麻辣鍋、帶有中藥的龍骨鍋,兩鍋的表現都很不錯,麻辣鍋小辣不會說辣到無法入口,但涮進去的肉片,都非常好吃,湯頭也可以直接喝。

而龍骨鍋對於本身比較能接受中藥味的人來說也很有味道,只不過我鮮魚、螃蟹太早入鍋,整個湯底呈現濃濃的魚湯味,雖說也非常棒,不過用來涮肉就有點太海洋風了。

建議喜歡喝魚湯的,都可以在最後把魚加入鍋裡煮,煮出來的海鮮味非常鮮甜喔!

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第一場,就拿了一堆海鮮,【麻辣風暴】的海鮮吃到飽,對於愛吃海鮮的人來說很划算,雖說不是海港的尚青美味,不過海鮮的鮮度都在一定的水準,吃來不會肉糊糊,而是鮮甜美味,推!

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接著,現點現切的肉片上桌囉!

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特選小羊肉,屬於肉片比較厚的羊肉,吃來偏硬有嚼勁,不是我喜歡的薄片肉。

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【麻辣風暴】的現切牛肉,肉質都算不錯,加入麻辣湯來吃,一整個很過癮。

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安格斯

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無骨牛小排

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好好吃噢

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烤肉則不是炭火燒肉,不會有染味的油煙,吃起來也比較健康。

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如果烤紙焦了,都可以在座位旁直接換紙。

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甜品櫃的選擇很多,蛋糕、果凍、泡芙都有,不過我覺得他們的甜品,相較於食材部分,表現的比較普通,還是食材最優啊!

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明治冰淇淋,此外還有自做霜淇淋喔!

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麻辣風暴短評

以一餐369元的吃到飽價格來說,【麻辣風暴】的食材選擇性非常多,從肉品種類、醃肉、海鮮有各種魚(鱈魚、鮭魚、鱸魚等等),連活蝦、螃蟹都有,無論喜歡吃海鮮還是吃肉的朋友,【麻辣風暴】的食材都算水平之上,以價格來看,CP值超高,非常適合公司聚餐、家庭用餐、學生導生聚等等,大家都可以參考喔!

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