【台中西區】火牛碳烤牛排 → 勤美誠品綠園道附近推薦平價牛排

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台中最有名的平價牛排莫過於有著誇張裝潢的赤鬼,但實際住在台中的人,都知道,要吃到好吃又平價的牛排,除了赤鬼,真的有很多選擇,而飄兒最愛的,則是位於公益路與美村路附近的【火牛碳烤牛排】,除了價格漂亮、又是碳烤的、而且醬料也比較香,吃完牛排再走到勤美誠品綠園道逛逛,是飄兒以前度過課後時光的方法。

火牛碳烤牛排 菜單

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多年沒有回到台中,一來到台中,一定就是要先衝火牛啦!闊別多年的火牛,沒想到連牛排的單價也提高了許多,依稀記得以前的沙朗牛排,跟雞腿排都是同價格的,但由於氣候變遷,近期的牛肉價格可說是翻高好幾倍,火牛除了牛排漲價外,雞排、豬排並沒有漲價,也只能說牛排的漲價是無可奈何的啊!

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火牛採自助式用餐,點餐後,飲料、濃湯、餐具為自取,飲料為檸檬紅茶、綠茶,而濃湯則有羅宋湯、玉米濃湯可以選擇。

玉米濃湯以平價牛排而言,其實還算不錯,有些平價牛排的濃湯,可能完全沒有玉米、蛋,甚至只有勾芡的味道,但火牛的玉米濃湯至少還算有奶味,也撈的到玉米。

火牛

沒有多久,重點的沙朗牛排總算上桌囉!整個沙朗有8Oz大。

聽那鐵盤吱吱作響,一整個就迫不及待呀!

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除了牛排,火牛的餐點還有附一般平價牛排都有的蛋、玉米筍、麵條,還有附菇類,還蠻特殊的。

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這次點了五分熟的沙朗牛排,也是一般最推薦點的餐點,其實就是最便宜的牛排選擇啦!

牛排屬於比較薄,吃起來挺嫩的,帶些油花、嫩筋的沙朗,吃來挺有口感的,加上火牛採用碳烤做法、香味十足的醬料,吃起來挺好吃的。

【火牛碳烤牛排】

在台中以230元的牛排而言,其實火牛肉質真的算挺不錯、蠻好吃的,雖說因為國際牛價上漲,牛排硬生生漲了將近一百元,但火牛的品質還是有維持著。但自從來到高雄,吃過CP值爆表的牛小弟牛排後(嫩肩牛排只要120元),牛小弟已經穩坐飄兒心中平價牛排的No.1,縱使是採用沙朗的火牛也只能暫居No.2囉!

【台中平價美食推薦】火牛碳烤牛排

  • 營業時間:17:00 ~淩晨5:00
  • 電話:04-23017111
  • 地址:台中市西區公益路171號

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