【台中美食】一中街必吃美食懶人包 → 麵食、炸雞排、臭豆腐、飲料

一中街必吃美食

來到台中,一般觀光客的夜生活首選,一定都是跑【逢甲商圈】,但如果有在台中待過,一定都知道,比起逢甲,大家更愛跑【一中街】,飄兒就是一例。

一方面,是覺得一中街的食物雖然沒有逢甲的有噱頭常有創新店家出現(其實就是開了又倒,倒了又有新店,競爭激烈啊!),但一中街的老牌小吃,就是比較好吃。

而且一中街也比較好血拼,除了巷子裡的衣服、眼鏡等店家,附近還有中友百貨,逛街逛累了,到中友的廣場看表演或進百貨公司吹冷氣,也很舒服。

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其中比較值得注意的是,一中商圈的店家攤販,大約中午十一點多左右就開門了,大概晚上十點過後,店家就開始收攤,所以如果不想人擠人,又不想敗興而歸,安排下午四點來逛一中街最好。

以下,就提供飄兒的【一中街必吃美食小吃】給大家,從飄兒最喜歡的排序下去。(但飄兒建議,大家可以根據自己本身喜好的食物去做選擇,畢竟美食這東西都是看個人口味的)

如果大家還有其他推薦的一中街美食,非常歡迎大家在留言中分享喔!

王印乾麵

  • 營業時間:11:00–21:30(周二公休)
  • 個人喜愛度:★★★
  • 地址:台中市太平路65號之1(一中街、和平路口附近,不在一中街的熱鬧商圈內)

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飄兒第一次吃了【王印乾麵】後,立刻就將它列為一中街的必吃美食,也是飄兒心目中一中街最美味的餐點,怎麼說呢?

其實無論臭豆腐、炸雞排等,確實都是一中街的必吃美食,但其特色頂多就是比其他地方大、Juicy等等,特色沒有說很重。

但【王印乾麵】的招牌必點 – – -『麻辣乾麵』,吃下第一口後,那種辣的味道是在其他地方很少吃到的,而且那「微辣」吃起來真的非常過癮,就是超好吃的程度啊!

◎【王印乾麵】菜單價格

一中街必吃美食

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▲ 看似普通的麻辣乾麵,真的很有麻度,吃來又香又麻又辣,許多網友說超辣,但不太能吃辣的飄兒,倒是覺得還好啦!

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▲ 麵條則是相當Q喔~

8兩碳烤雞排

  • 位置:一中豪大雞排對面
  • 個人喜愛度:★★★★★(飄兒光顧超過十次)
  • 營業時間:11:00~23:30

其實一中街的必吃炸雞排很多間,但是飄兒反倒更喜歡『先炸後烤』的【8兩碳烤雞排】,除了一中街雞排一定要有的「大份量」外,獨特的烤醬滋味,真的真的非常有特色,吃來除了有雞排的多汁外,又有些微的酥炸口感,但抹上的獨家特調醬料,一整個就是非常美味,和其它雞排店做出區隔。

以木炭現烤約2~3分鐘的美味就是不一樣啊!

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一中豪大雞排

  • 營業時間: 11:00–00:00
  • 個人喜愛度:★★★★☆(吃過不下十次)

基本上,在台中,飄兒想吃炸雞排時,第一個想到的一定是一中豪大雞排,

這家排隊名店,其大雞排的皮炸得非常酥脆可口,而且肉就是很多汁且鮮嫩好吃,連拒絕炸食的飄兒也很難抵擋他的誘惑,以前到一中街,除了必買8兩,就是一定要買份豪大雞排的雞排+甘梅薯條來當下午茶呀!

P.S. 豪大雞排的雞排不用等候太久,但其它炸物,大概還是要等十分鐘左右。

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21臭豆腐

  • 地址:台中市北區一中街21號
  • 營業時間:16:00~22:00 (周一公休)
  • 推薦指數:據說可以完全比下迷你一口臭豆腐

從【王印乾麵】往一中街較沒人潮的地方內走,有胖子雞排、豆漿豆花、21臭豆腐等三家排隊名店。

這家【21臭豆腐】從16:00剛開始營業,便有長長的排隊人潮,但飄兒跟他實在無緣,這次的台中懷念之旅,第一天不到四點,飄兒早已肚皮撐爆,無法再塞下臭豆腐,最後一天再來時,則是等到四點半,店都還沒開,只好離去,錯過這家據說大勝對面迷你一口臭豆腐的必吃名店!

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迷你一口臭豆腐

  • 位置:胖子雞丁旁
  • 個人喜愛度:★★★☆☆
  • 營業時間: 15:30~23:00,週二休

有許多報章雜誌報導過的【迷你一口臭豆腐】,飄兒吃過之後很喜歡呢!迷你尺寸的臭豆腐,吃來方便不燙口,而且外酥內嫩又多汁,一整個美味。

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少了刺鼻的臭味,外皮酥,內餡則是軟嫩多汁,搭上自調的蒜蓉醬汁,一整個就是好吃。

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【迷你一口臭豆腐】有小黃瓜、泡菜等可以搭著豆腐吃,但個人覺得配菜沒有很亮眼,單沾著蒜蓉沾醬就很美味了。

胖子雞丁

  • 位置:台中市北區一中街20號
  • 營業時間:上午11:30~晚上11:00(週二公休)
  • 個人喜愛度:★☆

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▲【胖子雞丁】可說是一中街中,老饕一致認同的美食,幾乎都是在地人在捧場這家排隊小吃。其雞排、雞丁、三角骨為必點炸物。

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▲ 他們家雞丁完全是一般雞丁的兩倍Size長,吃起來沒有一般雞丁會有的乾柴,炸得還算不錯,但飄兒還是喜歡豪大雞排Juicy的炸雞排多一些。

無名濃豆漿

  • 位置:胖子雞丁對面,21臭豆腐旁
  • 營業時間:16:15(豆漿豆花開賣時間)~23:00
  • 個人喜愛度:★★☆☆☆

在排胖子雞排時,發現這家濃豆漿超多人在排隊的,後來才知道原來也是21臭豆腐家的。有賣豆漿豆花和一般豆漿,一般豆漿早上就開賣了,而排隊人潮等的,則是四點十五開賣的豆漿豆花,飄兒四點多看時,覺得濃豆漿的人潮比臭豆腐還多呢!

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▲ 外帶的豆漿豆花會分開放,豆花則會加入黑糖,糖度可以做調整。一份一般的豆漿豆花為20元,可以免費加珍珠,如果想加其他料則是25元選三種料,一整個非常平價

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▲搭配豆花的豆漿是無糖的

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個人覺得,黑糖豆花單吃就很好吃了,加入無糖的豆漿後,反倒沒有什麼味道

其他推薦小吃

一中街其他老牌的必吃小吃如【北京茶燻、【10元滷味串燒】、【阿月紅茶冰】,都是開了很久的店,也是許多人推薦的,但飄兒個人對滷味這些的感覺還好,之前吃過也覺得就是便宜而已,但如果很喜歡這些小吃的話,還是很值得一試。

而【上和園滷味】也是很多人到一中街必買的伴手禮,它其實是東海雞爪凍的分店,除了雞爪凍毛豆也是飄兒每次到一中必帶的涮嘴小點心。

◎ 惡魔雞排

  • 位置:胖子雞丁對面,21臭豆腐旁
  • 營業時間:16:15(豆漿豆花開賣時間)~23:00
  • 個人喜愛度:★★★☆☆

在台中話題很熱【惡魔雞排】,光是在逢甲夜市就有三四家店面,當中其實是有兩家不同的老闆開設,一家Logo是黑色閉口的惡魔,另一家則是紅色開口的惡魔,至於商標戰爭,飄兒就不特別詳述。今天在一中街,飄兒看到的則是紅色張口的雞排,吃來外酥內軟,算不錯,但沒有說很特別~

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▲ 微辣的惡魔雞排,看來相當火紅,但其實吃來一點也不辣

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▲ 剛開始吃雞排兩端時,感覺肉質一般,沒有很特別,越往中間吃則是越加軟嫩多汁,越吃越好吃,但要在一中街選炸雞排,個人還是偏好豪大雞排啦~

◎ 莎莎呀手工麻辣拉麵館

這家【莎莎呀手工麻辣拉麵館】也是很多人推薦的店,用餐者主要都是學生族群,屬於平價大份量的店,主推紅燒牛肉手工拉麵,屬於粗麵的蘭州拉麵,也有很多人推薦他們的麻辣臭豆腐鴨血煲,但個人比較不喜歡這種會噴汁但不扎實的鴨血啦!

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