【台中西區美食】科博館必吃西式早餐 → 肉蛋吐司(實在又好吃)

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肉蛋吐司-6

說來慚愧,待過台中整整四年的時光,飄兒竟然從來沒有吃過科博館附近這家火紅的【肉蛋吐司】,後來聽說,這家【肉蛋吐司】幾乎可說是台中必吃早餐之一了呢!愛好美食的飄兒,重回台中,當然不能錯過這家囉!

肉蛋吐司

肉蛋吐司-4

一早九點多來到【肉蛋吐司】,縱使是平日,門外早已是滿滿的排隊人潮,看得出來,除了部分大學生外,大多都是台中上班族來外帶早餐,並沒有太多觀光客。

肉蛋吐司-2

看了店門口掛了個牌子,寫著TVBS食尚玩家敬贈,而且還上榜食尚的百大美食,就可以知道【肉蛋吐司】有多威了。

肉蛋吐司-3

【肉蛋吐司】的菜單分成外帶跟內用,外帶的單子可以在入口處的木盒內拿填寫好後排隊買單,等叫號。

雖說是平日,但店內早就座無虛席,加上我們行李大包小包的,當然就是外帶到旁邊的科博館,坐在外頭吃比較愜意一些。

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大約等了五到十分鐘左右,餐點就好了,雖說人很多,但出餐速度非常快,難怪趕時間的上班族,也都願意來「肉蛋吐司」排隊。

肉蛋吐司-6

到科博館外頭找地方坐下來後,趕緊來拆封囉!

哇噻!招牌肉蛋吐司裡面附的竟是一整塊的燒肉喔!絕對不是一般早餐店的組合肉,

裡面包有荷包蛋,並刷有些微的美奶滋,

整體吃起來,真的超像中秋烤肉的吐司夾烤肉,但烤肉醬的味道有些許不同,

吐司則是沒有烤過的軟吐司,飄兒本身就比較喜歡沒有烤過的新鮮吐司,搭著微鹹的烤肉片吃,其實還不錯~

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再來,則是飄兒超喜歡的泡菜蛋餅,雖說【肉蛋吐司】是以招牌肉蛋吐司聞名,但飄兒心中第一的燒肉夾蛋吐司,還是高雄的【燒肉咬蛋】,價格只多2元,但燒肉就是比較好吃。

反倒是【肉蛋吐司】的「泡菜蛋餅」,讓飄兒有驚豔到(雖說綿羊很堅持十年前的蛋餅都是這麼好吃!但時代變了啊!)。

「泡菜蛋餅」的蛋為蛋花配上軟軟的蛋餅皮,吃起來沒有一般早餐店乾硬的口感,而是軟嫩多汁,加上包的台式泡菜,不會過辣過甜,一整個就是飄兒喜歡的口味,兩者搭在一起吃,既Juicy水嫩又有泡菜的輕脆口感,好吃!

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【肉蛋吐司】短評

位在科博館及Sogo附近的肉蛋吐司,以與一般西式早餐店一樣的價格,但提供真正的燒肉夾蛋吐司,吃來非常超值,蛋餅也與一般早餐店做出區隔,為散蛋製作,口感較為水嫩,加上脆又可口的泡菜吃,真的好吃啊!來台中旅遊玩樂,絕不要錯過這間台中必吃美食早餐店喔!

【台中西區美食】肉蛋吐司

  • 地址:台中市西區健行路1005號
  • 電話:04-2327-1066
  • 營業時間:平日 4:30~12:00(星期一公休) / 假日 4:30~12:30

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