新加坡

【牛車水Chinatown】新加坡中國城景點真好玩,美食、購物、飯店樣樣有,還有推薦辣椒螃蟹餐廳喔!

By BringYouの飄

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新加坡牛車水(Chinatown)其實就是中國城,早期來自中國的移民,在新加坡開通港口貿易後,紛紛來到現在的「牛車水」落腳,由於早期取水不易,大家都會拉著牛車來古井運水,久了就被叫「牛車水」,講到中國城,其實飄兒一開始不是很有興趣,感覺是給歐美觀光客去的地方,畢竟世界各國都有個中國城,自己就是華人,豈能激出我心中一點火花呢?

不過實際走一遭牛車水,才發現我錯了,因為這裡可是「新加坡」的中國城啊!以美食小吃聞名的新加坡,中華料理可說是比其他地方更上一層樓,在牛車水,我又吃到好久沒有引起我狂吮手指的美食啦!

那就來看看我這天晚上的牛車水行程吧!

牛車水必玩景點

  1. 寶塔街 Pagoda Street
  2. 馬里安曼興都廟 Sri Mariamman
  3. 史密斯街 Smith Street
  4. 安祥路Club Street & Ann Siang Road
  5. 牛車水原貌館
  6. 麥士威美食中心Maxwell Food Centre

牛車水交通、推薦散步路線

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【牛車水半日遊路線】地鐵「牛車水站」→ 寶塔街&新加坡必吃美食 →丁加奴街→史密斯街→Sago Street → 胡振隆肉乾之家 →安祥路→ 馬里安曼興都廟→地鐵「牛車水站」

飄兒建議的牛車水散步路線可以跟著上面的牛車水地圖與我的牛車水半日遊路線走,交通方式只要從地鐵「牛車水站」出口直接接寶塔街,跟著人潮一路沿著小巷弄逛到安祥路,入夜後正好找間酒吧喝酒!

牛車水必買

  1. 胡振隆肉乾之家
  2. 林志源肉乾
  3. 美珍香肉乾

牛車水景點遊記

◎ 寶塔街 Pagoda Street & 新加坡必吃美食

這次住在中國城附近的Wink Hotel,這條人潮洶湧的「寶塔街」便是我們最愛逛的一條,小小的街道兩旁都是色彩亮眼的矮房(傳統店屋),掛滿紅燈籠的街道真的是中國風十足,整條街除了各式中式餐廳、中國風紀念品,也少不了各種中華文化藝術,還蠻值得一逛。

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▲寶塔街兩旁都是傳統店屋(Shophouse),和日本町家一樣,都是門面狹窄內部深長的商店格局,但風格融合了馬來、歐洲、中國特色。

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▲牛車水的觀光景點「牛車水原貌館」,講述了中國移民來到新加坡打拼的艱苦生活史

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這趟新加坡最讓我念念不忘的美食就是在這家「八道館魚蝦蟹」吃的辣椒螃蟹、麥片蝦

堪稱新加坡最偉大美食的「辣椒螃蟹」真的超有殺傷力!其實「黑胡椒螃蟹」也很有名,不過最多人點的還是辣椒螃蟹,不僅蟹肉鮮嫩肥美又多汁,那番茄的酸甜味與蛋味完美融合在醬料裡,整體吃來酸甜微辣,好吃到讓人很想把整個盤子都舔光。

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☞ 更多新加坡美食請參考這篇【新加坡必吃美食】自由行絕對要收藏的新加坡美食清單

◎ 丁加奴街 Trengganu Street

一路逛寶塔街可以看到垂直的丁加奴街這條小巷,裡頭也有很多店家賣著各式神奇的東西。

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▲ 新加坡的中醫推拿拔罐等真的超貴…不知道技術如何

◎ 史密斯街 Smith Street

原本有很多鐵匠、商人,便以英文鐵匠命名為「Smith Street」,在新加坡獨立後,現在就是一條美食街,整條都是比較平價的小吃,住在中國城附近真的一定要來這裡吃,炒粿條、福建麵、囉惹等中華料理都可以找到。

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◎ Sago Street & 胡振隆肉乾之家

走到Sago Street時其實店家都關了,這裡主要都是賣糕餅、肉乾的店面,也是為了鼎鼎大名的「胡振隆肉乾之家」特別晃過來。

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▲ 沒想到街口立了一個「死人街」的牌子…

早年這裡兩旁曾經都是殯儀館,又稱「大難館」,是窮人「待終」的最後棲身之處,想到這些華人先民們辛苦的奮鬥竟卻無法衣錦還鄉,真的覺得生在這個年代很幸福呢!

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▲有名的「胡振隆肉乾之家」,新加坡最有名的三間肉乾店「林志源」、「美珍」香、「胡振隆」都位在牛車水,不過肉乾不能入境台灣,所以只能買來當零嘴吃

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▲龍蝦肉乾、鴕鳥肉乾、鱷魚肉乾都有,好特別喔!

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▲沿著Sago Street走到底就來到牛車水大廈(Chinatown Complex),和麥士威美食中心(Maxwell Food Centre)一樣,這兩棟販賣新加坡人日常生活用品的地方也很值得一逛,可以在此觀察新加坡華人的生活日常。

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◎ 安祥路Ann Siang Road & 客納街 Club Street

其實安祥路、客納街離牛車水已經有一段距離,大概要走快十分鐘才到,但沿途逛街一路走過來也不會太遠,喜歡夜生活的一定要來這裡看看,每到週末夜晚便會封街給行人步行的酒吧區,在異國風十足的建築內,露天酒吧聚集了下班的新加坡人、洋人在此聊天,此處雖然沒有讚美廣場、克拉碼頭這兩個酒吧區五光十射,但小巧可愛的風格更吸引我。

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◎ 馬里安曼興都廟Sri Mariamman Temple

從安祥山走回牛車水順便到興都廟看看,這間新加坡最古老的興都廟真的超多信徒的,下班的印度人們紛紛進到廟裡膜拜,不過觀光客如果要入內拍照要額外附「拍照費」,所以飄兒就只有進去感受一下信徒們真誠的心。

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這間廟入口處的塔樓上雕像顏色相當鮮豔,而且都雕的栩栩如生。

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◎ 麥士威美食中心Maxwell Food Centre

2018年再度造訪新加坡,在唐城坊吃完新加坡必吃美食之一的「松發肉骨茶」後一路步行來到牛車水一帶超超超多排隊美食的「麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre」,這裡不是只有觀光客喜歡來,很多新加坡人也很愛來這裡吃呢!

以上牛車水日記,其實最大的重點真的就是吃美食,由於中國文化跟台灣很相近,所以出國再看到中華文化倒是沒那麼有感,但美食到哪,都是最重要的啊!!!

我今天的新加坡一日遊行程路線

【上午】聖淘沙 →【下午】Vivo City 逛街購物 →【傍晚】牛車水中國城大啖美食小吃

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