【大阪心齋橋美食】和牛涮涮鍋吃到飽「ダイニング しゃぶしゃぶ 仁」長堀橋店

今天飄兒要介紹的大阪美食心齋橋附近好吃的神戸牛・近江牛・鹿兒島黑豬肉吃到飽涮涮鍋店

這天下班後突然非常想吃涮涮鍋,想到口袋名單還有這間「涮涮鍋 仁(ダイニング しゃぶしゃぶ 仁)」,就位於心齋橋地鐵站附近,吃完後還可以到心齋橋走走,不過一想到觀光客為患的心齋橋店可能會大排長龍,便決定轉戰從心齋橋步行約莫5分鐘的「長堀橋店」。

搶在涮涮鍋 仁 17:00一開門就入場,還不是日本人下班時間,居酒屋裡空無一人,完全不用排隊,整個餐廳都是我們包場,超爽!😆

涮涮鍋 仁 菜單價位

身為優秀的居酒屋,涮涮鍋 仁 有涮涮鍋吃到飽的Course,吃不多的也可以選擇肉品定食,再搭配日本人最愛的酒水喝到飽!

想好好享受和牛的飄兒,一開始就是鎖定涮涮鍋吃到飽Course,涮涮鍋 仁 最特色的就是有「鹿兒島黑豬肉・松阪牛・神戸牛・近江牛三大和牛」等高級國產肉吃到飽,Course選項從左到右肉品等級隨著價格越高級,左邊裡的沒有和牛完全不在飄兒的目標範圍內,鹿兒島黑豬肉 前幾週去鹿兒島玩時吃很多了,今天就直接點最多人點CP值最高的「仁」套餐,近江牛、雞肉丸、五花豬肉、里肌豬肉、蔬菜盤、烏龍麵、白飯 90分鐘內吃到飽。

喝過一杯涮涮鍋仁的飲料,覺得非常好喝,超值的酒水喝到飽飄兒超推薦,只要加上1,500日幣就有生啤酒、角High、果實酒、紅白酒、雞尾酒、威士忌、無酒精飲料一律喝到飽,如果怕看不懂日文不會點,也有中英文菜單,只是飄兒沒有要來拍。

怕喝到回不了家,也是可以單點飲品,只不過看著別桌日本人不斷續飲料心裡會覺得…🙄

涮涮鍋 仁 用餐環境

一進門,非常非常可愛的老闆便會親切的帶位,在點餐、上餐過程,老闆知道我們是外國人都會用非常不一樣的方式跟我們介紹,用餐加點的時候,老闆娘也都會過來跟客人聊天,氣氛很像日劇裡家庭居酒屋的氛圍,體驗了日本快一個月被有禮貌但冷漠(日本人有禮貌跟熱心是兩回事)制式化的日本式服務後,能遇到如此真心相對的老闆實屬難得。

非常好喝的酒

喜歡威士忌的小V點的是日本威士忌「富士山麓」,非常有味道好喝。

飄兒則是點了梅酒,非常適合女孩子的一款酒,喝來很像飲料,不過一杯就醺醺飛了~

涮涮鍋吃到飽好享受

首先會先送上不同的沾料,由於飄兒點的是壽喜燒、昆布鴛鴦鍋,所以有一般的火鍋柚子沾醬,還有生蛋、蔥等可以沾壽喜燒。

湯底

湯底部分大部分人都會加點壽喜燒去搭配原本比較清淡的昆布鍋,壽喜燒屬於鹹大於甜的湯底,一開始煮的時候超開胃,不過越煮有點越來越鹹,昆布鍋只要口味清淡的都會喜歡,就是日本涮涮鍋專吃食材原味的湯底。

蔬菜盤

非常豐富也蠻新鮮的蔬菜盤,後續要加點也可以單點自己想要的那種蔬菜。

國產雞肉丸子

吃來肉切得非常細碎的國產雞肉丸子,調味不會太鹹,飄兒很喜歡,不過喜歡台灣扎實Q彈肉丸的話可能不會喜歡。

上州麦豚里肌肉

國產的群馬県上州麦豚里肌肉部分很薄,吃來是硬而有口感的。

上州麦豚五花肉(肩膀)

國產的群馬県上州麦豚五花肉吃來則是非常鮮嫩,小V大愛狂點。

   

近江牛腹

接下來是最期待的近江牛腹部的肉片,一上桌就被超大片的牛肉片驚到!😲 這油花也太美太美了吧!

肉片真的超完整的,老闆還跟我們說這個超好吃要快吃。

果然吃來非常嫩,肉質非常細嫩而好入口,吃到飽就是要多叫幾盤啊!!!

這天吃的好滿足喔!涮涮鍋仁的餐點品質與價位是符合的,服務的老闆非常貼心不像連鎖店制式的服務,飲料放題喝來超爽,超適合一天疲憊的身心紓解壓力,不過這間是傳統日式居酒屋,所以客人還是可以在餐廳抽煙,如果不喜歡煙味的話建議不要再用餐高潮(19:30後入內)。

【大阪心齋橋美食】「ダイニング しゃぶしゃぶ 仁」長堀橋店

  • 地址:大阪市中央区島之内1丁目19-3金属会館
  • 交通方式:心齋橋地鐵站步行5分鐘,長堀橋地鐵站步行1分鐘
  • 電話:06-6243-7300
  • 營業時間:11:00–15:00, 17:00–22:00

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