【泰國曼谷美食】Savoey Thai Restaurant,推薦必吃咖哩螃蟹

提到曼谷必吃美食,海鮮控光想到咖哩螃蟹就會口水直流了,而曼谷販售泰國菜、咖哩螃蟹的店家中就屬超人氣排隊餐廳「建興酒家」,可說是紅翻天了!不過對於建興酒家,網路上的評論可說是非常兩極化,反倒是這一間「Savoey Thai Restaurant」,可說是悄悄竄紅起來,至今也都是好評價,來曼谷只能選一間餐廳吃的話,飄兒心目中也是默默把這個獎頒給「Savoey Thai Restaurant」,今天就帶大家看看Savoey Thai Restaurant有什麼好吃的吧!

【交通方式】如何到Savoey Thai Restaurant

  • Mercury Ville分店地址:2nd Floor, Mercury Tower(The Mercury Ville), Ploenchit Rd., Bangkok
  • 營業時間:11:00~21:30
  • Savoey官網

Savoey Thai Restaurant在曼谷已經有超過40年了,分店一路開到現在也有八間店,更是常得獎的一間餐廳,而Savoey在曼谷市區最方便的分店當然就是位於Mercury Ville商場二樓的分店。

只要搭曼谷空中捷運BTS到「Chit Lom(奇隆站)」從4號出口出來,走空橋便可直通The Mercury Ville百貨,再搭手扶梯上到2樓即可找到餐廳。

Savoey Thai Restaurant 用餐環境

飄兒來Savoey吃過兩次,一次是晚上八點多打烊一小時前,一次是下午五點用餐尖峰時段前,都沒有排隊直接入場,用餐時段比較容易客滿,但跟建興酒家動輒排上一兩個小時的盛況比其實比較不會耽誤到行程。

Savoey Thai Restaurant 餐點推薦

Savoey的菜單上有泰文和英文,加上圖片示意,價格大概在150~300泰銖左右,以餐點好吃程度與份量而言,在泰國算是便宜、CP值挺高的,詳細菜單可參考Savoey官網

點餐後先上了飲料,這次在泰國已經喝太多芒果冰沙、蝶豆花檸檬草(sparkling butterfly pea lemongrass juice)系列的泰式冰飲,這次便點了沒怎麼喝過的玫瑰檸檬冰茶(rose lemon iced tea)試試,恩~消暑解渴!

第一次來Savoey已經是宵夜場,只是試試他們家泰國菜味道,加上時間太晚咖哩螃蟹已經沒有啦!!!所以先點了幾個經典的泰國菜試試。

【Savoey必點】泰國酸辣湯 Tom Yum Soup(260泰銖)

首先跟大家推薦這道泰國酸辣湯(Tom Yum Soup),其實飄兒本身是非常害怕Tom Yum Soup那種酸酸辣辣的感覺,不過Savoey的Tom Yum Soup是第一次飄兒喝到一鍋都覺得不夠的,他跟在台灣喝到那種味道沒那麼道地但又很酸的味道不同,但也跟泰國一些下本下很重的酸辣味又不太一樣,感覺是有為了觀光客調淡那種泰式特有的酸味和辣味,但香料味仍然有維持著,因此喝起來除了下飯外,又不會過於重口味,是連歐洲人都能接受的酸辣感。

【Savoey必點】鳳梨炒飯 Pineapple fried rice

接著應該是所有族群都會愛的一道料理,也是咖哩螃蟹之外必點的一道餐點「鳳梨炒飯」。Savoey的鳳梨炒飯完全是水準之上的美食,肉鬆、蝦仁、炒飯完美配合,炒飯不是濕濕黏黏的,而是現場出來水份收乾的粒粒分明,吃來清爽又開胃,就是好吃到覺得份量不夠啊!!!

金錢蝦餅 Deep-fried shrimp cake

Savoey的金錢蝦餅是好吃的,炸的剛好,蝦子也沒有腥味,搭上酸甜沾醬就是讚,不過因為跟在台灣吃到的口味出入不大,所以沒有特別驚豔,但還是值得點的一道。

【Savoey必點】咖哩螃蟹 Curry Crab(1,200泰銖起)

接著來介紹Savoey的大菜「咖哩螃蟹」,咖哩螃蟹很夯,飄兒第一次來吃時已經賣完了,因為Savoey其他餐點好吃到翻,對他們家餐點太有印象,為了吃到他們經典的咖哩螃蟹,飄兒又二訪來了一次。

如果有點咖哩螃蟹的話,點餐同時服務生會端出活生生的一籃螃蟹給顧客挑,活生生的螃蟹價格會比菜單上標的價位高,因為端出來的就是想賣你高價的大螃蟹,根據你選的螃蟹尺寸價位可以從1,200泰銖到2,000泰銖的range,當然如果預算不足也可以堅持只要便宜的小螃蟹,選擇時都可以請服務員秤重後跟你報價,再決定是否要。

咖哩螃蟹需要比較久的烹調時間,等個20~40分鐘都是正常的。

Savoey的跟他們家泰國菜一樣是屬於溫醇的口味,不會有過度刺激的辛酸辣,但就是非常開胃好下飯,他們家咖哩醬汁了拌入嫩嫩的滑蛋真的很讚,螃蟹吃來也是鮮甜美味又多汁。

飄兒心目中認定曼谷的咖哩螃蟹與泰國菜餐廳就是Savoey,因為他們家餐點的味道比較符合飄兒的口味,建興酒家雖說餐點價格更便宜,但飄兒覺得新鮮度與烹調手法沒有Savoey厲害,不過這價格與口味就要看個人啦!以上推薦給來曼谷自由行的各位囉!

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