【Naviglio運河區餐廳推薦】品嘗米蘭必吃美食:燉飯、燉牛膝、炸牛排儘在「Ristorante Bellariva」

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其實我對米蘭美食並沒有存有什麼幻想,畢竟米蘭不是個以美食聞名的城市,不過吃過米蘭三大必吃美食「燉飯、燉牛膝、炸牛排」後,我改觀了,或許是因為歐洲食物普遍都太難吃,反倒凸顯了米蘭的食物,也或許是因為河畔美景與優質服務生的加持,讓食物增添了美味也不一定。

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這天脫離時尚購物逛街的米蘭大教堂一帶,來到尼斯朋友Virginie推薦米蘭她最愛的地區「運河區Naviglio」,Virginie說一定要在6點之後來,這時候的運河區非常瘋狂!

實際走一遭後,發現她如此熱愛運河區,想必是因為運河兩岸有滿滿的酒吧餐廳,歐洲人只要有酒就是好地方啊!
▼ 傍晚的運河區Happy Hour 餐廳彼岸擠滿了喝酒過生活的歐洲人,而飄兒用餐的這一岸人非常少,都是靜靜坐在餐廳享受寧靜晚餐的中年夫妻。
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Ristorante Bellariva

網路上介紹的運河區餐廳飄兒都不是太有興趣,所以決定現場找順眼的就進去,而眾人所知運河區Happy Hour時光的餐廳,飄兒看了一圈覺得都太像美式酒吧,擠滿了年輕人進進出出又吵鬧,沒有一點用餐的質感,比較想坐下來靜靜吃美食而不是省錢喝酒大餐一頓的飄兒,最後選了安靜的「Ristorante Bellariva」,這間有著飄兒想吃的所有米蘭經典美食。

《歐洲Happy Hour時光》18:00~22:00左右只要在餐廳點飲品,餐廳裡所有食物都是免費暢食

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義大利開胃酒 Aperol Spritz

來到義大利的第一餐晚餐,一定要試試源自義大利東北的餐前酒「Spritz」,這種用Prosecco或白酒加入橙色的利口酒(Aperol、Campari等),再倒入氣泡水、冰塊、檸檬片的經典餐前酒,除了義大利可以喝到外,幾乎全歐洲餐廳都可以點到這款經典款。

▼ 飄兒點了Aperol Spritz,一喝就愛上,原本在法國餐前都喝香檳、紅酒,喝過Aperol Spritz後的歐洲行程幾乎每一餐都會點一杯Aperol Spritz,喝來香香甜甜帶點微微的苦味,很像水果酒的感覺。

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在義大利餐廳用餐,都會送上的餐前麵包,無論有沒有吃都算在開桌費裡,Ristorante Bellariva附贈的「麵包棒 Grissin」酥脆可口,超想打包20包回台灣啦!難得在歐洲吃到喜歡的麵包零食。

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米蘭炸牛排 Costolette alla Milanese

花了一段時間才上桌的米蘭必吃「米蘭炸牛排(Costolette alla Milanese)」,這種以薄肉拍打裹粉炸過的炸牛排,其實吃起來挺普通的,如果是台灣炸豬排那種皮酥脆多汁肉鮮嫩可口的忠實粉絲的話,米蘭炸牛排一定會讓你失望,因為外皮不酥脆,肉的部分很薄不算多汁但不會柴,並帶有特色的香料香味,但吃起來不會有任何爽感…

不過如果在歐洲待久了懷念炸肉排,米蘭炸牛排應該是除了佛羅倫斯丁骨牛排奧地利傳統炸豬排外比較能吃的肉排。

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米蘭燉牛膝 + 燉飯

飄兒這餐不斷搶食的則是這道「米蘭牛膝燉飯」,一次將米蘭必吃的「米蘭燉飯Risotto alla Milanese」和「米蘭燉牛膝Ossobucco alla Milanese」一網打盡。

▼ 米蘭燉飯的特色便是加入番紅花形成的金黃色,使用奶油炒過的義大利米吃來是義大利偏鹹的口味,但自己很喜歡這種濃郁奶香味,而且還是我最愛的硬芯米飯,吃來口感硬Q硬Q的。

p.s. 如果吃的愛米蘭燉飯可以在義大利超市買到一模一樣口感、味道的康寶速成包,回家只要放進熱水裡煮滾7分鐘就有米蘭味了!

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▼ 超超超好吃的「米蘭燉牛膝Ossobucco alla Milanese」小牛膝蓋使用蔬菜與酒下去燉煮,吃來軟嫩口味偏鹹帶有膠質,好吃!

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手搖冰咖啡Caffe Shakerato

歐洲點飲料也都不會像亞洲人一樣狂看菜單,除非是想點紅酒… 所以我們直接問服務生有沒有「手搖冰咖啡Caffe Shakerato」,不久後吧檯就生出一杯囉!

這也是我們這次在義大利除了Pasticceria Prada Marchesi 1842外唯一有點到Shakerato的餐廳,縱使是源自於義大利的咖啡調飲,義大利人最常喝的跟其他歐洲人一樣,還是Espresso啊!

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後來看了網路評價這篇在歐洲餐廳裡的評分並不是那麼高分,但發現沒有人抱怨他們的食物,反倒是抱怨出餐速度太慢!好在我們不是在歐洲人用餐時間20:00後來,不然可能也會給餐廳一個慢的評分吧!

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運河區夕陽

吃飽後就直接在運河區走走逛逛,其實這一帶除了喧囂吵鬧的餐廳酒吧外,很多巷子裡有好多藝術家工坊,攝影師、陶藝師等等工作室可以逛,自己還蠻喜歡的。

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發現路上有Amorino Gelato Italiano冰淇淋店,也是超多客人在排隊,不過飄兒吃過一次覺得又貴冰淇淋又還好而已,哈!覺得自己有點挑剔啊!

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運河區屬於米蘭舊街區,這裡還可以找到舊時婦女洗衣服的地方 – 「Vicolo Lavandai」,現在則成為藝術家攝影師的攝影棚。

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攝影師藝術家工坊都躲在這個小巷裡。

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逛到對岸則是整排的「Happy Hour」餐廳,11歐元吃到飽,難怪人超多,但是不喜歡抽煙、吵鬧的話這裡可能不是你的菜。

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米蘭武警超帥。

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  • 運河區交通方式:P. Ta Genova站往「Corso Ticinese Naviglio區」走

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  1. 小蝦 說:

    剛剛到 Bellariva 用餐
    两人點了牛膝燉飯&海鲜義大利麵
    料好美味 … 但
    太…䶢…了
    鹹到不行
    提醒大家注意

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