【大阪燒肉吃到飽推薦】焼肉 王道ファミリア(放題!天王寺店)

記得2017年來大阪時,飄兒立下了要兩週內吃遍大阪必吃燒肉餐廳10間的壯志,還列出了必吃大阪燒肉清單:從燒肉五苑 千日前店(有名的吃到飽餐廳)、松阪牛 ‧ 燒肉M 法善寺店、龍の巢燒肉(內臟拼盤)、力丸燒肉 難波、浅間農場 勝手に焼肉 鶴橋店到大倉燒肉 鶴橋等等,結果在九州的兩週,接連吃了熊本馬櫻 馬肉料理專門店的燒肉、松坂 黑毛和牛壽喜燒松坂 黑毛和牛壽喜燒壽庵黑豬肉涮涮鍋後,對於肉的胃開始逐漸關起來,回到大阪,吃了評價好翻的あぶりや國產牛燒肉吃到飽、鶴橋很美味的大倉燒肉後,燒肉胃再也開不了門了,2017年的大阪燒肉之旅就此劃下句點。

2018年再次來到大阪,燒肉並不在飄兒的必吃清單內,但飄兒在大阪的吃到飽同好會朋友當然不可能放過任何一間新開的吃到飽餐廳,天王寺Q’s Mall新開的「焼肉 王道ファミリア(燒肉 王道 Familiar)」這間燒肉吃到飽餐廳立刻成為我們聚餐的首選,大阪美食踩雷任務再度來囉!

焼肉 王道ファミリア 菜單

Q’s Mall一直都是大阪當地人遠離觀光客尋找美食的好去處,這次週日來用餐,下午打電話預約時已經沒有位子,晚上七點多現場排隊排了約莫40分鐘才入場,因此想吃燒肉一定要事先訂位啊!!!

▼ 焼肉 王道ファミリア 可以是吃到飽,2980日圓有100種餐點吃到飽,2480日圓則是58種,我相信大家一定會點2980的!如果食量不是那麼大,焼肉 王道ファミリア也是可以單點的,但真的超不划算啊!生意人都是算過的,就是要你付2980!

▼ 在日本,無論是居酒屋、燒肉餐廳、涮涮鍋或壽喜燒店,飲料都是額外加購的,而放題飲料特別熱門。

▼ 入座後當然要先把菜單第一頁重點的肉全部點一輪,吃到好吃的才去加點第二次,焼肉 王道ファミリア 有牛排、牛舌、醃製肉類、內臟等等肉品可以選擇

▼ 豬肉、內臟系列菜單

▼ 義大利麵、韓式冷麵、烏龍麵、石鍋拌飯、湯品菜單,主餐完後甜點每個人可以免費選一種

▼ 也有國產牛吃到飽或單點的價位,這一點跟あぶりや蠻不同的,因為あぶりや是全國產牛放題,雖然說飄兒私心認為美澳牛比較好吃…

焼肉 王道ファミリア 燒肉

跟あぶりや一樣,焼肉 王道ファミリア也是韓式烤肉,在日本吃燒肉有八成以上都是類似韓式烤肉形式,不過焼肉 王道ファミリア吃來算是飄兒在日本吃過最不重鹹重口味的韓式燒肉店。

▼ 第一輪重點必點

▼有使用梅子昆布醃製過的牛舌,口感很不賴,但是飄兒不愛梅子的酸味

▼ 非常熱門的大拼盤,油脂偏多,但吃起來沒有很膩,肉的口感是嫩而有彈性的,很快就又加點了第二盤

▼焼肉 王道ファミリア的招牌牛排,吃來非常有彈性

▼有胡椒調味的牛舌,不是脆但是是彈性的口感,因為飄兒不愛厚片肉,這一款又有飄兒最愛的胡椒提味,愛死了😝

▼脆而類似松阪豬口感的豬頸肉(豚トロ),推薦必點

▼ 完全不敢吃的內臟系列,友人愛到點了三盤,不予置評😒

▼ 不是完全肉控的飄兒,跟另一位友人開始狂吃沙拉,嗑掉兩盤日式牛蒡沙拉,清爽解膩,醬汁微酸,沙拉控推薦必點,焼肉 王道ファミリア的沙拉我們吃了三款都好吃

▼ 以前飄兒很不愛韓式小菜,不過焼肉 王道ファミリア的前菜醃製的不是那麼辣和甜,脆脆的黃瓜與泡菜也是掃了三盤

▼ 友人點了兩盤小菜,飄兒不是很有興趣,略過!

▼ 有剛開完刀身體抱恙的同桌,肉不能吃太多,蔬食類他也吃光了,聽說自從他開刀後休養至今,第一次吃到超過負荷,連小V也難得吃到200%飽度,大家不明講,其實心裡都覺得焼肉 王道ファミリア很好吃!飄兒自己就是吃了平常吃到飽份量的300%,還覺得不夠呢!

▼ 第一輪拼盤來的時候,其實我們都覺得賣相輸給あぶりや,不過第二輪肉都變紅,擺盤也變美了,Why?

▼ 原本最期待的超大塊牛排,結果是吃起來偏柴,竟然還需要調味,滯銷…

▼ 第三輪開始進攻海鮮,大家總共點了四盤吧,發現焼肉 王道ファミリア海鮮的品質不太穩定,有的新鮮有的很難吃,大家斟酌囉!

▼ 醃製的有點誇張的內臟,飄兒完全沒興趣,當然內臟控友人完食了兩甕

▼ 友人家小孩吃光的韓氏番茄飯…不是太有興趣,不過焼肉 王道ファミリア的韓式冷麵、義大利麵、豆皮烏龍麵飄兒都喜歡,在吃到飽來說,這水準也太高了吧!

▼ 起司控同好一起點了mozzarella起司盤,吃來跟在歐洲吃的mozzarella完全不一樣,建議不要點來浪費肚子空間

結論:焼肉 王道ファミリア雖然不是國產牛放題,但整體的好吃度大勝「あぶりや國產牛燒肉放題」,價格也比較便宜(畢竟不是國產牛啊!),肉的表現有95%都是彈性好或鮮嫩的,沙拉、蔬菜、麵食、小菜表現非常突出,除了海鮮和起司有點落差之外,都蠻值得吃的,或許是因為剛開幕所以表現很棒,但卻是天王寺Q’s Mall再一間飄兒會二訪的餐廳啦!

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