大阪

【大阪必吃章魚燒】甲賀流、たこ家道頓堀くくる、たこ八、本家日本一大たこ

By BringYouの飄

人說章魚燒是大阪第一名物,我第一次到關西時就是偏偏不去吃章魚燒、大阪燒,因為日本這種麵粉食物,當真就是使用特別多麵粉,跟在台灣吃到的章魚燒完全就不是同一個感覺,以前在東京吃到時就有深深的感受;後來在大阪待久了,想說好歹還是試試幾家吧!光是難波附近(這裡可是大阪章魚燒戰場最前線),每家章魚燒的味道與口感就大不同,也總算吃到幾家心儀的店,當然其中一家還有賣章魚燒的好兄弟—明石燒,自己覺得無論口感、味道都完勝章魚燒,所以也放進來推薦給大家囉!

【美國村章魚燒】甲賀流

  • 地址:大阪市中央区西心斎橋2-18-4
  • 電話:06-6211-0519
  • 時間:10:00~20:30
  • 價錢:500円
  • 交通:御堂筋線「心齋橋站」7號出口往美國村方向步行5分,三角公園對面
  • 網址

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這家是我最愛的章魚燒店,說到大阪美國村(位在心齋橋西側),第一名物莫過於這家甲賀流,問大阪小學生也知道!由於美國村為年輕人聚集地,這家排隊的也都是年輕人,話說我覺得每家章魚燒店排隊的都年輕人啊!觀光客除外。

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點份銷量 No.1 的「蔥花酸醋章魚燒」,其實我沒想過自己會大愛醋酸蔥口味,不過甲賀流吃下去時確實有讓我驚豔到,跟一般章魚燒的調味真的大不同,而且滿滿的蔥花真的超搭章魚燒的,醋酸搭配吃來相當清爽,沒有一般章魚燒那樣容易讓我膩,第一次一個人吃完整盒章魚燒。

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  • 個人推薦程度:★★★★★(私心想給五顆星,當然要對酸有些許喜好)

【道頓堀明石燒】たこ家道頓堀くくる

  • 地址:大阪市中央区道頓堀1-10-5 白亜ビル 1F
  • 電話:06-6212-7381
  • 時間:周一至周五12:00-23:00,周六11:00-23:00,周日、假日11:00-22:00
  • 價錢:550円起
  • 交通方式:「難波」站14號出口往道頓堀步行3分鐘
  • 網址

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說實在,我跟くくる的章魚燒無緣,來這裡五次,店員都說排四十分鐘,哪來那麼多時間等四十分的章魚燒內用呀!最後狠下心等,結果二十分鐘就入座了,不過招牌的「嚇一跳章魚燒(びっくりたこ焼)」早已完售,Hey!不是才下午一點嗎?怎麼這樣…我只是想看看章魚腳跑出來的章魚燒長怎樣而已啊!最後只好單點明石燒,沒想到這明石燒這麼好吃,切中我心的清爽呀!!!

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比章魚燒多加了超多蛋而有的軟嫩外皮,沾著高湯入口,哇噻!我特愛這一味。

🍽食記【道頓堀必吃美食】たこ家道頓堀くくる,食尚玩家介紹的好吃大阪明石燒

  • 個人推薦程度:★★★★★

【道頓堀章魚燒】章魚八 (たこ八 )

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「たこ八」在章魚燒激戰區名聲挺響亮的,總是要排二十分鐘才買的到,店家因應觀光客,也會用日本腔中文做簡單的對話,這點還蠻可愛的,たこ八吃來就很正宗的麵糊小吃,章魚本身也很新鮮,要說有什麼特別的,其實感覺很一般,但從他製作時放的配料可以看出他的食材內容有稍稍不同,也造成雖說一樣是酸酸的醬油,我就是覺得比對面的「本家日本一大たこ」好吃,不過這一家一樣是會讓我吃膩的章魚燒。

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🍽食記【道頓堀章魚燒推薦】章魚八 (たこ八)道頓堀總本店

  • 個人推薦程度:★★★★☆

【道頓堀章魚燒】本家日本一大たこ

  • 地址:大阪市中央区 道頓堀 1-4-16
  • 電話:06-6211-5223
  • 時間:9:00~23:00(賣完閉門)
  • 價錢:380円六顆
  • 交通:道頓堀內

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「本家日本一大たこ」和對面的「たこ八」常一起介紹,可說各有擁護者,但我每次經過感覺都是たこ八人多很多,最後一次決定要買本家日本一大たこ,還是沒半個人排隊的狀況,這家的老闆還蠻年輕蠻有型的,也會用簡單中文買單。

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不過他們家醬料酸味很重,別問我甲賀流的酸就喜歡,這種酸為啥不愛,關西章魚燒的酸味每一家都差超多的!「本家日本一大たこ」雖說酸,但不是清爽酸,而是會膩的酸,而且酸味也比「たこ八」讓我更不能接受,但他們家章魚塊超大又新鮮倒是真的。

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  • 個人推薦程度:★★☆☆☆(別因為我的口味影響你來吃這家,口味喜好真的看個人!)

【難波章魚燒】元祖章魚燒會津屋

研發章魚燒的始祖「元祖たこ焼き 会津屋」,除了有始祖稱號外,會津屋還獲得「2016、2017米其林指南:京都、大阪」列入「Bib Gourmand(無星級美食)」,仍保持著章魚燒一開始不加任何調味料的品嘗方式,也算是很有指標性的一間章魚燒店。

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【道頓堀章魚燒】章魚燒十八番

十八番其實也位在道頓堀,每次經過人都多到誇張的地步,你要知道道頓堀每一家章魚燒都排一次隊,可能就要超過兩個小時了= =,這家就是有加天カス,讓整體章魚燒有別於其他店

【道頓堀章魚燒】赤鬼

一樣位在道頓堀,道頓崛赤鬼的招牌是「章魚燒」,最熱門的是原味,口味變化也有醬油、辣味、鹽味、起司等等,而點餐時,旁邊道頓崛赤鬼收音機裡面一直唱著他們的主題曲,日文內容中不斷的宣傳著「ちゃぷちゃぷ」,也是道頓崛赤鬼人氣No.1的餐點,推薦大家必點!

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【道頓堀章魚燒】大阪最好吃的章魚燒君

「大阪で1番おいしいたこ焼きくん」又是一間打破飄兒對章魚燒想法的好吃章魚燒店啦!中文名「大阪最好吃的章魚燒君」也不算名過其實,不過飄兒會那麼愛這間「大阪最好吃的章魚燒君」,主要是因為飄兒無敵厭惡很多大阪章魚燒都會放薑、以及過多鹹膩的麵糊這兩點,而「大阪最好吃的章魚燒君」完全沒有以上兩點,加上飄兒很愛炸物那種卡滋卡滋的口感,而且「大阪最好吃的章魚燒君」特殊的章魚燒顆粒外皮使其有了酥脆的口感。

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【道頓堀章魚燒】章魚燒道樂WANAKA

章魚燒道樂「WANAKA」的章魚燒還蠻特色的是醬汁口味非常多,必點的當然就是四種口味的組合餐「おおいり(OOIRI)」,也就是大份量的意思,而「たこせん(仙貝章魚燒)」也很推薦必點,而章魚燒道樂「WANAKA」飄兒覺得最最最好吃的特色其實是章魚仙貝(たこせん),以又香又酥脆的蝦味仙貝夾著熱騰騰的章魚燒,並塗上特製醬汁,吃來是口感與味覺的雙重饗宴。

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