【大阪必吃拉麵評比】四天王拉麵、古潭拉麵、神座拉麵、 一蘭拉麵、金龍拉麵(道頓堀美食)

說實在,我從來沒想過會在日本吃到這麼多家拉麵,畢竟我實在不是什麼拉麵控,但在日本待久了,不知不覺就吃到這麼多家了,現在整理起來幾家比較印象深刻的,也覺得挺驚人的,其實在大阪吃的拉麵店中,真真正正喜歡的也只有四天王,其他店都是大阪人很喜歡的口味,我只是陪吃> ” <(抱歉我很難養),那些麵偏軟爛的、有著蔬菜湯頭的實在不對我味,還是在京都拉麵小路吃過的幾家比較合我口味,如果是拉麵控,也可以參考京都車站拉麵小路日本各地拉麵總集合這篇文章。

而這邊介紹的店,大多都是可以直接在大阪美食戰場的道頓堀找到店面,我主要都提供道頓堀店的資訊,其實像一蘭、神座、古潭在大阪各大車站如天王寺、梅田一帶百貨公司都可以找到分店,如果大家沒去道頓堀,上官網都可以找到他們的分店

四天王拉麵

四天王拉麵是目前在大阪吃到自己最喜歡的,他的麵條屬於微硬的細麵,沒有說超有嚼勁,但我就是喜歡他這樣恰到好處,湯底很多台灣人覺得偏鹹,不知道是否是在日本待久了,口味被日本化,我覺得剛剛好!濃郁又實在,而且餐桌附的拉麵胡椒、辣油、蒜泥、白芝麻,每吃一口就換一種味道,吃起來超爽,叉燒肉則是挺軟的,一碗700日幣起跳也不會太貴,大愛!

  • 用餐環境:算是挺古色古香,有吧檯也有大桌子,就是一般日本用餐環境有點擠,但還算勉強舒適,也有看到有人推娃娃車進來,但其實挺定位的
  • 個人推薦程度:★★★★☆

☞ 食記:【大阪推薦拉麵】四天王拉麵。濃郁的味增拉麵(拉麵戰場道頓堀我最愛的拉麵)

ramensitenon-3

▲ 招牌超顯眼超好認,走到大阪道頓堀不可能錯過啦!

ramensitenon-6

▲點了一般的醬油拉麵,蔥量普通,附上兩三塊叉燒,他們叉燒是薄片,我最愛薄片的了~吃來不油不膩又軟

◎ 四天王拉麵 道頓堀店資訊

  • 地址:大阪市中央区道頓堀1-7-25
  • 電話:06-6212-6350
  • 營業時間:24hr
  • 如何到四天王:從地鐵難波站往道頓堀走,一路逛一定看得到那超大招牌

一蘭拉麵

一蘭拉麵應該不用多說了吧!台灣人到日本必朝聖的拉麵店,不過日本朋友倒是一副冷眼地看待,還一直狂問我你覺得好吃嗎?老實說,我覺得挺不錯的啊!雖然說沒有超級驚豔,不過還是不賴啊!至少在我吃過的十幾間日本拉麵店中,也算是排前幾名的,也該說一蘭拉麵就是比較符合台灣人口味,而且麵的軟硬度、湯頭鹹度都可以調整,你說有沒有像台灣人最愛的飲料店呀?

☞ 食記: 一蘭拉麵詳細(美食之街道頓堀便有分店,不過我寫的食記是六本木店)

  • 個人推薦程度:★★★★☆

一蘭拉麵-11

一蘭拉麵-5

◎一蘭拉麵 道頓堀店資訊

  • 地址:大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
  • 電話:06-6212-1805
  • 營業時間: 24hr
  • 如何到一蘭: 從地鐵難波站往道頓堀走,過金龍拉麵左轉
  • 官網:http://www.ichiran.co.jp/index.html

古潭拉麵

這家是被大阪人硬拉去吃,說是大阪人的愛,放有煎餃的拉麵,而且一定要加一堆辣韭菜進去吃才爽,這家用的是中粗麵,沒有像細麵那麼有嚼勁,而湯頭我是覺得菜湯味超重,不知道為什麼我就是不喜歡日本的蔬菜湯頭拉麵,而且關西有用豬大骨熬的湯頭,豬味、油膩度都特別高,我真的就是不習慣!雖然說辣韭菜加進去真的超提味超好吃,但如此膠元蛋白多多的湯頭還是吃不適呀(超沒口福)!但還是要大推煎餃放在拉麵的吃法,他們家煎餃我很喜歡喔!

  • 個人推薦程度:★★★☆☆(不過喜歡中粗麵條、蔬菜大骨湯頭的還是建議可以試試,畢竟這可是大阪人都在排隊的店)

☞ 食記:

ramenguten-2 ramenguten-3

古潭拉麵 阿倍野店資訊

  • 地址:大阪市天王寺区堀越町アベノ(阿倍野)地下街3号
  • 電話:06-6772-9528
  • 營業時間:  11:00~22:00( 每個月第3個星期二公休)
  • 如何到古潭拉麵: 地下鐵「天王寺駅」往阿倍野地下街走
  • 官網:http://www.ramen-kotan.co.jp/

神座拉麵

神座拉麵真的是評價超兩極化的拉麵店,雖然我一開始就覺得我一定是負的那一端,因為是大白菜醬油湯頭!!!但是在逛Lucua時實在忍不了饑餓,在等朋友下班要一起吃旁邊的新世界元祖串燒前就先溜過來吃,裡頭也都是上班族、情侶在用餐,點了人氣第一的小叉燒煮玉子拉麵,吃下第一口的感覺,果然跟我想得一模一樣…大白菜!!!而且紅蘿蔔、大白菜的量也多得太誇張了吧,我都快哭了,嗚嗚!雖然很高興他們的蛋、肉還不錯吃,麵條則是中規中矩,但吃起來味道果真的就是很像台灣的什錦麵呀!

  • 個人推薦程度:★★★☆☆(喜歡大白菜鮮甜湯頭的推薦試試)

☞ 食記:【大阪必吃美食】神座拉麵。大阪第一名的拉麵?特色:醬油白菜拉麵

ramensenjo

▲人氣第一的小叉燒煮玉子拉麵(小チャーシュー煮玉子ラーメン)

ramensenjo-3

神座拉麵 LUCUA店資訊

  • 地址:大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA大阪10F
  • 電話:06-6485-7070
  • 營業時間: 11:00~23:00(22:30LO)
  • 如何到神座拉麵:JR大阪站北棟大樓看到Lucua上樓
  • 官網:http://www.kamukura.co.jp/

金龍拉麵

這家是在道頓堀吃的,就在四天王拉麵隔壁而已,離人氣大阪燒美津の也很近,不過用餐環境實在是相當庶民風,是室外座位,店員全全中國人,服務態度,you know,我不多說,拉麵只有一種口味選擇,食券機買的餐券時只要考慮要多一點叉燒或一般量就好,細麵吃起來外軟內硬,湯頭使用豬骨湯喝來挺特別的,不過他們家畫龍點睛的,便是免費續加的泡菜,跟別家拉麵做出很大的區隔。

  • 個人推薦程度:★★☆☆☆

☞ 食記:【傳說中大阪必吃拉麵之一】金龍拉麵·道頓堀店,BUT我真的不喜歡

ramen-2  ramen-8 ramen-7

金龍拉麵 道頓堀店資訊

  • 地址:大阪市中央區道頓堀1-7-26
  • 電話:06-6211-6202
  • 時間:24hr
  • 價錢:600円~900円
  • 交通方式:如何到金龍拉麵交通:御堂筋線「難波」站14號出口往道頓堀步行10分
  • 官網:http://www.kamukura.co.jp/index.php

更多大阪拉麵食記

其他大阪美食推薦

京阪神奈旅遊攻略

相關文章

一直以來🍄,BringYou的讀者們看完分享心得文後,偶而還是有些問題,可能透過站內信或者留言的方式詢問我們😂

每天一兩個,也許還能負擔,但是現在實在是太多了,我們也沒辦法一直去看。

可能回答時也過了大家出遊的時間,所以初步希望是BringU的讀者們,都可以到新成立的社團討論旅遊相關的事情,不管是要問問題還是分享經驗心得

🌹 🌱🌱

更重要的是,如果你曾經從BringYou獲得旅遊靈感或是幫助,也希望大家能夠回饋,不用贊助我們,但希望可以在這裡幫忙回答其他旅人遇到的困難與盲點。

點我前往社團
 
Bring-You旅遊
Facebook 社團 · 296 位成員
加入社團
暫時還沒有什麼特別規定~ 歡迎大家分享在各國家旅遊的經驗喔~
 

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

驗證碼 *