自從工作陷入繁忙期後,便無法像以前一樣,自行準備早晚餐,
但外食久了後,不免還是會感受到身體有所異樣,
便會開始尋找方便、又安心的菜單,
其中,又以懶人最愛的料理:水餃,
最為方便。
除了常吃的及第水餃外,想說想換點口味,
便在網路上搜尋了一下,
發現這家好餃色手工水餃,
看了一下官網介紹,
- 堅持100%使用台糖優質肉品
- 堅持100%使用卜蜂雞肉
- 堅持採用台糖豬大骨,12小時精心熬煮高湯
- 不添加防腐劑及人工色素
- 堅持社區媽媽純手工包製
看了不僅讓人對商品很安心,且有相當多種口味可以做選擇,
剛好二月底前又全面打九折,就透過寶島好讚MITmall拿了一組『招財進寶』的元寶水餃。
過兩天後,黑貓宅急便就將充滿濃濃過年喜氣帶來囉!
水餃好端端地躺在盒子裡,而且來附了一根塑膠密封夾,真的超貼心的。
這次的新春款禮盒:招財元寶,共有四種口味,每種口味25顆,價格$490(二月底前再打九折)
- 黃金起司水餃
- 香甜高麗菜水餃
- 青蔬玉米豬肉水餃
- 洋蔥豬肉水餃
難得有這麼美的食品能練習拍照,
趕緊順便練習擺盤,拍美美,
食物美麗的擺飾,能增添吃下去的愉悅感呢!
這樣吃起來也很賞心悅目呢!
水餃袋外袋有提供四種烹飪方式:煮、蒸、煎、炸,
懶人主婦當然是選用最方便的煮囉!
只要等大火將水煮滾後,將水餃放入鍋內,
稍微攪動,避免水餃與鍋子沾黏,待水滾後,以小火慢煮6分鐘即可起鍋。
好餃色的水餃真的很像元寶一樣,
顏色搭配得相當漂亮,
而這樣色彩繽紛的水餃外皮,
紅色的是以天然的紅蘿蔔汁製作,
黃色的則是以新鮮南瓜汁製作,
純手工製作,且不含人工色素,也是飄兒選擇好餃色當宵夜晚餐的原因。
黃金起司水餃
首先來試試起司口味,
咬下去之後是濃濃的起司味,
且內餡相當飽滿、水餃皮緊實渾厚,
起司餃的水餃皮是以新鮮南瓜汁製成,
內餡起司採用安佳起司,
吃起來相當夠本,算是創意口味的水餃,
喜歡起司的可以試試。
青蔬玉米豬肉水餃
青蔬玉米豬肉水餃算是蠻讓我驚豔的一個口味,
由於本身完全不吃紅蘿蔔,也沒想到裡面會包紅蘿蔔,
咬下去時雖然發現裡面有紅蘿蔔,
但整個味道卻很棒,
沒有什麼紅蘿蔔味,
反倒是香甜的玉米、木耳、豬肉味為主,
是相當營養的口味,推薦給家中有挑食寶寶的朋友。
洋蔥豬肉水餃
比較少看到有人在水餃裡包洋蔥,
但好餃色的洋蔥也不會很嗆,
煮的鮮甜軟嫩,搭配新鮮的豬前腿肉,
非常多汁美味。
香甜高麗菜水餃
香甜高麗菜水餃就是比較一般的口味,好餃色也是保持在中上水平,如果是買禮盒,每盒也都會有這個口味。
這次試了煮的烹飪法後,對好餃色還蠻有信心的,剩下的份量,下次想用其他烹飪方式做做看,到時候再跟大家分享囉!
→ 好餃色手工水餃在健康上、美味度、份量上都很不錯,屬於微重口味的水餃,吃的時候不用沾醬就很有味道了。在現在食安問題嚴重的台灣,忙碌的上班族,無論當晚餐或宵夜點心,水餃都是很方便的一個好選擇。