【大阪道頓堀美食】千房大阪燒:好美味的歐姆蛋 – とんぺい焼


by BringYouの飄

dodonborisenokomiyakia-6

大阪燒、章魚燒都是大阪必吃特色料理,飄兒年年來大阪,也一路吃了N間章魚燒、大阪燒店,總算可以來做個大比較了!今天要介紹的是大阪道頓堀超人氣排隊名店「千房大阪燒 道頓堀店」,千房在大阪眾多大阪燒店中,人氣真的很高,店門口總是有滿滿的排隊人潮,這天跟綿羊約了下午五點半集合,綿羊提早到已經先在門口排隊,一整個很幸運,排在第三位,我到沒多久就可以直接入場了。

千房大阪燒 道頓堀ビル店

  • 地址:大阪市中央区道頓堀1-5-5 1~4、6F
  • 電話:06-6212-2211
  • 時間:一~六11:00~01:00(最後點餐0:00),星期日、假日11:00~24:00(最後點餐23:00)
  • 價錢:平均消費1,620円
  • 交通指引:地下鐵「難波」站15號出口步行8分
  • 官網

千日前-14

可惜的是,沒有欣賞師傅工夫的吧檯座位,而是被帶到兩人桌入座。

dodonborisenokomiyakia

桌子的位置會有服務生把師傅煎好的大阪燒用鏟子騰空鏟過來遇熱的鐵板上保溫,一整個覺得服務生技術很好,要是是我可能就落地了…

dodonborisenokomiyakia-2

這次點了千房招牌No.1的「道頓堀燒」和大阪人搭配大阪燒的開胃小菜「とんぺい焼」。

とんぺい焼

「とんぺい焼」很快就上桌了,介紹上寫著歐姆蛋包豬肉絲,實物果真就是如此,那半熟的蛋吃來滑嫩美味,裡頭包著挺有味道的豬肉,搭上外頭的醬料,一整個就好好吃~

dodonborisenokomiyakia-3

dodonborisenokomiyakia-4

道頓堀燒

過了一段時間,服務生用鐵鏟將我們的道頓堀燒鏟過來囉!雖然沒能在吧檯看師傅現場為大阪燒作畫,但千房服務生的作畫技術也不賴,隔空將美奶滋畫上大阪燒上,一整個超熟練的,要在這裡打工也不容易呀!

dodonborisenokomiyakia-5

完成的藝術品,看起來有點像海邊的貝殼耶!這樣我怎麼捨得吃呢?

dodonborisenokomiyakia-7

不過後來服務生詢問是否要加海苔粉、柴魚片,這兩個配料一上去之後,剛剛美麗的美乃滋畫就被覆蓋掉了…好可惜呀!

dodonborisenokomiyakia-8

迫不及待要來吃囉!先鏟開來看看裡面,道頓堀燒裡面的配料有豬肉、烏賊、蝦、牛筋、起司,食材算還蠻豐富的,醬汁的表現和食材新鮮度則是普通。

dodonborisenokomiyakia-9

千房大阪燒算是我吃的三間大阪燒中的最後一家,雖說味道、食材豐富性與新鮮度不差,不過和三周前在道頓堀吃到的「美津の」相比仍遜色不少,和前幾天在梅田吃到的「きじ」摩登燒根本就不能比,雖說其實不難吃,但卻沒有那種讓人眼睛一亮的美味,算是一家很中規中矩的大阪燒店,「とんぺい焼」算是我最喜歡的餐點,除非不想花幾個小時餓肚子排「美津の」、「きじ」,「千房」算是個好選擇。

日本大阪京都自由行旅遊攻略

🥢更多大阪美食【大阪美食懶人包】精選20+家必吃餐廳!大阪燒、拉麵、章魚燒、吃到飽推薦

📶上網日本4G隨身WiFi (香港機場領取)、日本4G/3G上網卡 (香港機場領取)

📶上網日本4G隨身WiFi (台灣郵寄到府)、日本4G/3G上網卡 (台灣郵寄到府)

🏠 大阪高評價飯店列表大阪熱門飯店訂房排名

關西交通票券優惠資訊

相關文章


一直以來🍄,BringYou的讀者們看完分享心得文後,偶而還是有些問題,可能透過站內信或者留言的方式詢問我們😂

每天一兩個,也許還能負擔,但是現在實在是太多了,我們也沒辦法一直去看。

可能回答時也過了大家出遊的時間,所以初步希望是BringU的讀者們,都可以到新成立的社團討論旅遊相關的事情,不管是要問問題還是分享經驗心得

🌹 🌱🌱

更重要的是,如果你曾經從BringYou獲得旅遊靈感或是幫助,也希望大家能夠回饋,不用贊助我們,但希望可以在這裡幫忙回答其他旅人遇到的困難與盲點。

點我前往社團