【上野平價美食】肉の大山:阿美橫町人氣必吃可樂餅、炸肉餅


by BringYouの飄

肉的大山(肉の大山)」可以說是觀光客來上野都會去吃的上野平價小吃,連黃金傳說「超激安美食(超激安グルメ)美食」都曾介紹過,販售的招牌便是炸肉餅、可樂餅,價格只要一百日圓甚至不到就有,可謂是物美價廉的美味點心啊!

肉の大山

  • 地址:東京都台東區上野6-13-2
  • 營業時間:平日11:00~23:00,假日11:00~22:00

肉の大山位於上野阿美橫町巷弄內,原為肉品批發商,後開始經營販售牛排、漢堡排的餐廳,肉的大山分為點餐區旁沒有座位的立食吧台區,主要就是給買可樂餅、炸肉餅等小吃的客人站著吃,也有室內內用座位可以邊喝酒邊吃各式牛排料理。

肉の大山菜單

若是要在立食區吃,菜單都貼在排隊的窗上,沒有中文只有日文,反正記住必點就是「可樂餅 コロッケ(60日圓)」、「炸肉餅 やみつきメンチ(120日圓)」,其他還有咖哩口味、雞肉口味、蝦子口味、白身魚口味的炸物。

肉の大山 內用用餐環境

飄兒這次是來吃晚餐的,所以就直接進到內用座位區,基本上在阿美橫町過了下午三點,有名的居酒屋、餐廳都要排隊,肉の大山也不例外,進到店裡要自行在號碼機點選用餐人數領號碼牌,工作人員會引導你到旁邊站著排隊叫號入座。

等了大概十來分鐘被安排在吧檯區座位,肉の大山跟阿美橫町其他上班族很愛的喧囂燒烤關東煮系列居酒屋(ex.大統領やきとり文樂)比較粗獷、庶民的風格很不同,比較偏向現代化輕熟女喜歡的典雅風格,感覺很適合一群姐妹下班後來此小酌一杯的氣氛,當然現場還是有蠻多上班族男性就是了,只是不像一般日本居酒屋男生喝翻會大喊很興奮,而是比較像下午茶店的快樂聊天感。

肉の大山跟阿美橫町居酒屋最大的不同就是,這裡經營成販售早期西式牛排的餐館,連服務人員都是很有禮貌、很專業的西式牛排館穿著,服務起來也很有質感很細心,飄兒還蠻喜歡這裡的氛圍的。

內用的菜單有日文也有英文,主要就是販售一些輕食沙拉、不同方式烹調的牛排、日本常見的Roast Beef,還有一些炸物,如果要點可樂餅也可以直接跟店員說。

必吃可樂餅、炸肉餅

由於網路上關於肉的大山內用餐點的評價幾乎是沒有,所以怕踩雷的狀況下,我們是先點了人氣No.1的炸肉餅(やみつきメンチ)以及No.2的可樂餅(コロッケ)。

可樂餅部分外皮麵衣吃來酥脆,裡面則是香濃的馬鈴薯泥,不是飄兒吃過最好吃的可樂餅,但不會讓人失望。

やみつきメンチ取名還蠻有趣的,中文翻譯成「讓人吃了就上癮的炸肉餅」,吃起來算多汁,但洋蔥與肉味非常重,怕這兩種味道的建議不要點。

飲料部分因為在日本喝過的梅酒都超好喝,但飄兒不愛日本酒或啤酒,所以照舊點了梅酒,果真好喝沒灌水,另外還有點一杯Jeambean,不過這種調酒系列似乎在日本除了酒吧,其他餐廳都做得很淡,建議來日本餐廳還是點日本特有的酒才不會踩雷。

Roast Beef

原本是要點和牛牛排的,沒想到已經售完,只好改點這盤Momonotataki冷盤肉,其實飄兒本身很討厭日本的Roast Beef,可能是口感問題,但是肉的大山的冷盤肉肉質非常Q彈,最特別的是他們家使用的沾醬很清爽,將這道料理做的有點沙拉輕食的感覺,也難怪會受輕熟女歡迎,好吃!

煮込み

在日本居酒屋必吃的煮込み,因為肉的大山東西太好吃,所以不斷加點,內有各式肉品、蒟蒻的味噌煮,吃來還行,肉質非常嫩,果真是他們家的強項。

炸牡蠣

越吃越好吃,又加點了炸牡蠣,不過這一道就還好,沒有杏子豬排那種炸牡蠣炸的好吃。

肉の大山算是飄兒覺得上野阿美橫町食物比較有水準的餐廳,畢竟上野這裡都是主打便宜的庶民美食,他們家雖然不到高級餐廳那種精緻,但餐點食材本身至少比大部分居酒屋都好,吃來身體沒有那麼大的負擔,必點當然就是可樂餅、炸肉餅啦!

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