【九州長崎|佐世保】九十九島美食:清香溫醇的「飛魚拉麵あごらーめん」

【九十九島美食】飛魚拉麵

這次來佐世保旅遊,最讓飄兒驚嘆的就是這裡的美食真的都超好吃!其中一個飄兒推薦必吃的,就是九十九島巴士站附近這間「あごだしラーメン(飛魚拉麵)」。

大家都知道日本拉麵很鹹,但飛魚拉麵真的顛覆飄兒對於日本拉麵死鹹的印象,帶有海鮮的清香溫醇感的飛魚拉麵真的好好吃喔!

這次來到九十九島時還算蠻早的,於「九十九島珍珠海洋遊覽區」下車後,立刻就看到「あごだしラーメン(飛魚拉麵)」的店面,不過時間還沒11:00所以店家還沒開,只好先去搭乘「珍珠皇后號」遊覽九十九島諸島

回來時立刻直奔「あごだしラーメン(飛魚拉麵)」,沒想到已經開始排隊了😱

大概排了約莫20分鐘才入座~~~

飛魚拉麵本尊

一入座拉麵就上桌囉!

飛魚拉麵吃來與一般日本拉麵非常不一樣,湯底並非常見那種濃郁的豚骨味,由於使用飛魚熬製湯底,因此帶有海鮮的清香溫醇感,整個拉麵吃來沒有日本拉麵那種超鹹的感覺,反倒是非常順口讓人想喝完整碗湯,拉麵沒有日本各大知名拉麵那般Q彈,屬於有點類似台式拉麵有嚼勁但偏軟的口感。

肉片是飄兒喜歡的瘦肉,吃來不會很膩,喜歡。

美味的煎餃

除了飛魚拉麵之外,還加點了一份飄兒吃拉麵最愛的日式煎餃,算非常標準的日式煎餃,不會太油膩,如果吃習慣日式煎餃就會很愛,如果熱愛中華煎餃則可能覺得不夠味。

飛魚拉麵是飄兒在佐世保念念不忘的美食之一,一來可能是因為飄兒喜歡吃海鮮,所以對清新的海鮮湯頭很喜歡,再來便是對於湯麵的熱愛,又不是很喜歡大眾日本拉麵那種鹹,所以清淡的飛魚拉麵非常合我口味,如果也是清淡風又愛拉麵的話,很推薦來九十九島時可以吃吃飛魚拉麵喔!

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