捷運忠孝新生站附近的有蠻多不錯的咖啡廳，沐樂咖啡ML Cafe就是其中一間提供好咖啡與用餐環境的店，網路對他們咖啡的評價都非常好，飄兒便選了個星期五晚上過來用餐。
沐樂咖啡台北忠孝新生站資訊
- 地址：台北市台北市中正區臨沂街13巷7號1樓
- 電話: 02-2358-7288
- 營業時間：平日 11:00-22:00 / 六 10:30-22:00 / 日 10:30-21:00 / 每個月最後一個禮拜一公休
- 沐樂咖啡FB粉絲團
- 餐廳設備：有免費WIFI、有免費插頭
沐樂咖啡除了本店外還開了信義東門店，飄兒是在沐樂咖啡原本的台北忠孝新生站用餐，地點就在捷運「忠孝新生站」2號出口步行1分鐘的巷弄內，這周圍有許多公司行號、居民，若是平日來用餐，可以看到許多上班族在此討論事情，但我們是週五晚上，就跟週末假日一樣，附近居民、年輕客人居多。
沐樂咖啡菜單 MENU
沐樂咖啡消費方式是不收服務費，每人低消為一杯飲料，三明治和特色有附飲品可抵低消，但鬆餅沙拉等餐點不可抵低消，若是假日用餐是限時2小時的。
飲品是他們家的招牌，咖啡、冰滴咖啡價格其實有點偏貴，但如果平日來這裡談公事，坐的時間長還是在可接受範圍。
茶的部分有日本一保堂、來自法國的黑蒂雅Hediard和瑪黑兄弟Mariage Freres，都是飄兒非常喜歡的茶葉系列。
餐點類部分有三明治等輕食，三明治是有附上沙拉、飲料。
沐樂咖啡用餐環境
店內裝潢走工業風，木頭、水泥等沈穩色系，空間開放但桌子之間其實離得蠻近的，隔壁講話都聽得非常清楚，若坐滿約5成並不是太安靜，甚至是吵雜的，如果是要工作看書不是很適合，但聊天談生意就OK。
櫃檯的可愛小動物。
服務生都在這個開放式吧台進進出出，我覺得的沐樂咖啡ML Cafe工作氛圍是輕鬆愉快的，同事間都會互相幫忙也好聲好氣，還蠻喜歡這種咖啡廳的工作氛圍，不會太商業化。
除了室內用餐空間，也有戶外，若是有抽煙就會坐外頭，但天氣實在太熱，根本沒人想出去。
沐樂咖啡推薦必點｜黑糖拿鐵
再來就是本日最愛的「黑糖咖啡」，拿鐵喝來非常溫順，上面奶泡非常厚，可以感受到奶香氣，黑糖焦味也拿捏得很好，喝來不會太甜，但私心希望黑糖可以更多一點啊！
沐樂咖啡推薦必點｜海鮮千層麵
簡餐部分是點了當日菜餚的「海鮮千層麵」，在歐洲吃到的千層麵總是肉醬口味，吃得非常膩，但沐樂咖啡ML Cafe是青白醬千層麵，吃來不會像歐洲那麼重口味也不會太濃，如果喜歡實在系列的可能會覺得很淡，但飄兒喜歡吃來不會膩的食物，所以他們家醬料我覺得剛剛好。
沐樂咖啡的千層麵吃來蠻有彈性的，上頭撒的杏仁片為口味加分許多，但裡頭放有洋蔥這點我不喜歡，討厭洋蔥的可能會稍微不能接受這一道。
內餡的蟹肉和蝦子還算蠻新鮮美味的，就是份量有點少。
沐樂咖啡其他餐點
沙拉部分吃來就是還好，中規中矩，但還是吃完了。
千層麵搭配的附餐紅茶是古早味紅茶，帶有一種荔枝龍眼木的味道，喝來微酸，本身就不愛古早味紅茶所以就當一般飲料喝了。
整體而言，沐樂咖啡服務不錯，餐點吃來不走高級餐廳精緻風格，比較偏向家常手藝，咖啡是真的很好喝，至少對於愛喝單品的小V和愛喝調飲的我來說都覺得好喝，空間寬敞，人多會有點吵，比較適合聊天談生意。
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