【巴黎必買/巴黎美食】Mariage Frères法國茶專賣店,瑪黑區品味法國最棒的茶沙龍

法國國寶級的茶葉廠牌「瑪黑兄弟茶(Mariage Frères)」不僅是巴黎人送禮的選擇,絕對是觀光客來巴黎不可錯過必買的伴手禮店家,因為台灣買不到他們家茶葉,飄兒之前是在東京分店買的,不過價格幾乎是巴黎買的兩倍以上啊啊啊!!!難得來一趟巴黎極具時尚個性風的瑪黑區散步,除了在特色文創小店逛逛外,當然要到飄兒最最最愛的法國茶專賣店去逛逛囉!

1854年創立的「瑪黑兄弟茶(Mariage Frères)」,正值滿清衰敗的年代,當時歐洲文化多方面都受到中國文化影響,茶文化也是,瑪黑兄弟茶雖為法國茶,但大部分的茶葉香氣都是來自東方的香料。瑪黑兄弟茶是由Henri Mariage和Edouard Mariage兩兄弟共同成立的茶公司,Mariage是兄弟家族的姓氏,而Freres是法文兄弟的意思,Mariage家族幾百年來很擅長貿易,透過推銷進口茶品,使Mariage Frères成為法國第一家茶業進口商。

瑪黑兄弟茶本店 2F 茶沙龍

這次選的是瑪黑區塞納河畔旁的「Mariage Freres沙龍」,因為這裡除了可以買到Mariage Freres的茶之外,還可以享用美味的午餐及專業人員泡出來的MF茶喔!

菜單 Menu

來到二樓用餐區,服務人員是位非常專業但有點冷酷的法國人,從服務開始到結束都是標準巴黎人的厭世臉,不過問任何問題都會很專業的回答,大部分的時間都躲在他的舒適圈,泡茶櫃檯忙碌中~

▼Mariage Freres沙龍的菜單有法文跟英文,餐點部份都是單點,點茶品並沒有套餐折扣,價格是很標準的巴黎價格,約莫30歐元上下,不過吃完之後覺得超值得,因為在巴黎花了很多很多更貴的價格,吃的還沒Mariage Freres可口呢。

Mariage Freres沙龍 超好吃中餐

飄兒和小V只有點一份沙拉,然後各點一杯茶品,或許是我們的胃口不是那麼大,感覺歐洲餐點的份量一個人從來沒有吃完過…不然就是因為夏天太熱(40度),食慾不佳。

▼ 蠻健康的穀麥吐司

▼ 超超超值得好吃到翻天的撒有抹茶粉的海鮮鵝肝沙拉,除了歐洲沙拉都會有的油醋外,那抹茶粉完全為沙拉增加了絕棒的風味,讚👍,鵝肝也是希望他放個十塊也不夠的,吃來滑順不死鹹

▼ 生菜或許是飄兒覺得歐洲最好吃的餐點,歐洲的生菜味道很棒,而且種類很多不會吃膩

▼ 飯的部分是類似法國或西班牙餐廳常能吃到的那種類似薏仁系列的搭上歐式香料燉的,口感不錯

Hawaii Kawaii

Mariage Freres本身就有來自36個不同國家、600多種的茶,飄兒在台灣已經喝過Marco Polo(馬可波羅)、Wedding imperial(皇家婚禮)、Vert Provence(綠普羅旺斯)等常見茶種,這次來試試Mariage Freres的新款「Hawaii Kawaii」,畢竟是夏天嘛,喝點清爽系列的,假裝自己在夏威夷度假。

這款夏威夷冰茶是使用綠茶搭上朱槿及來自夏威夷的鳳梨香氣,想營造一種夏日度假風,浪尖衝浪男孩、隨風搖曳的椰子樹等度假幻覺,是Mariage Freres標準的調味茶,在Mariage Freres工作感覺很像在調製飲用的香水,就是要讓你喝茶也有前中後味的層次感呢!

Mariage Freres 法國茶專賣店 茶葉

用餐後是位非常專業西裝穿著的經理級人物來幫我們結帳,跟厭世貌服務生相比,這位男士笑容可掬,感覺應該是一樓銷售員偷閒上來的,他親切的招呼我們,詢問今天用餐心得,並跟我們說可以看看參觀這些日本茶壺~~~

用餐後,我們來到今天最大的目的地,狂買Mariage Freres茶葉!!!

本店的銷售員大約有三到四名,不過其實客人蠻多的,銷售員會每一位客人都去介紹,我們先在各處晃晃聞聞一些沒聞過的茶葉,等到有銷售員有空來幫我們介紹。

Mariage Freres這裡有販售茶包、罐裝茶葉、普通包裝茶葉和禮盒包裝,店員跟我們說普通包裝的茶葉和罐裝包裝的茶葉價格一樣,但份量多了50g!!!建議如果自用且家裡有罐子可以買一般包裝,直接到茶葉櫃台請店員裝就好,普通包裝又有分大包和小包,就依個人需求購買,不過並非每一款茶葉都有做普通包裝,一些新品就都只有罐裝,如果是要送禮,當然就是買罐裝囉!

飄兒這裡也給大家一些建議,因為飄兒是環歐60天,巴黎大概只是我們的前面1/3的行程,如果在歐洲還會待超過十天的,買罐裝會比較好,因為飄兒帶著這些茶葉一路走跳好多國家,溫度也是不斷變化,普通包裝的其實還是接觸的到空氣,回到台灣其實已經有點變質,跟飄兒從東京買回來或在台灣喝到的味道已經不大一樣,而且香氣也少很多…雖說這次因為在英國先買了約莫20包Whittard,Mariage Freres收斂了點只買了7包,但回到台灣飄兒寧可喝沒變質的Whittard也不太願意碰普通包裝的Mariage Freres…因為味道真的差很多,不過罐裝的就沒這個問題了。

這裡也介紹一些經典款及飄兒喜歡的茶葉款:

  • 馬可波羅茶(Marco Polo):經典款必喝調味薰香茶,無咖啡因適合飯後喝來幫助消化,使用中國、西藏的花卉與水果調製,有濃郁的東方西藏神秘香氣,不過飄兒不喜歡…
  • 皇家婚禮茶(Wedding imperial ):經典茶款之一,帶有阿薩姆黃金茶的麥芽香、焦糖香甜味、奶香味,是女孩子都很愛的一款,飄兒掃了四包
  • 綠普羅旺斯(Vert Provence):使用來自南法普羅旺斯的薰衣草、迷迭香、杜松等等植物混合的綠茶,喝來非常清爽帶有薰衣草香氣適合放鬆

剩下兩款這次新買的Paris Aorama、Imperal Russia飄兒還沒開,等喝了再來分享心得。

Mariage Freres 法國茶專賣店

  • 官網
  • 地址:30 rue du Bourg-Tibourg Paris 4e
  • Metro lines 1 / 11 – Hôtel de Ville
  • 營業時間:週一到週日
    茶沙龍 15:00~19:00
    餐廳 12:00~15:00
    茶館 10:30~19:30

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