【馬來西亞自由行】檳城美食介紹 ☞ 新舊關仔角&市場&光大&紅園夜市

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在吉隆坡. 檳城都可以看到以下美食, 也是來到這兩個城市不可錯過的, 檳城比較像台南,以美食小吃為主,大家可分散很多天, 一天吃部份,不然這麼多美食,可是會撐爆咱們的肚皮呢!

沙爹(Satay)

.椰漿飯(Nasi Lemak)

.炒飯(Nasi Goreng)

.馬來辣沙拉(Rojak)

.炒粿條(Char Kway Teow)

.咖哩叻沙(Curry Laksa)

.炒麵(Fried Noodles)

.福建麵(Hokkien Mee)

.印度煎餅(Murtabak)

.酸辣咖哩飯( Nasi Ulam )

.椰漿牛肉咖哩( Rendang )

.雲吞麵(Wantan Mee)

.ABC = Ais Batu Campur,也就是雜冰。

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舊關仔角公有市場 – 炒泡麵&炒粿條

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從檳城維多利亞鐘樓往西走, 在舊關仔角有一個偌大的公有市場, 裡面擺滿了各式美食, 檳城有名的華人美食在這都能看到.

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炒泡麵(Fried Noodles), 只能說我愛死檳城的食物了, 雖然整體而言比台灣油, 但味道很夠, 醬油的味道配上韭菜和鮮蝦, 放在竹葉上, 飄出一陣清香, 就對我胃口啦!

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炒粿條炒粿條(Char Kwoy Teow), 回到台灣後一直念念不忘這味道, 嘗試各種食譜來做這道料理, 但都有些油膩. 重口味, 或許旅遊吃到的美食由於心情的愉悅, 嚐起來總是特別美味, 也可能不到要領, 做不出相應的味道.

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新關仔角夜市 – 福建蝦麵&魯麵&薄餅&涼茶&咖裡麵

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沿著Lebuh Farquhar往西騎, 可抵達新關仔角(新關仔角旅遊資訊按此), 這裡是海岸邊的一個大型夜市, 也是許多美食聚集的地方.

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福建滷麵(Lor Mee), 和在台灣吃的大滷麵味道不太一樣, 麵比較細薄容易入口, 面上還加了許多油蔥酥, 味道很不錯.

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有點像春捲的薄餅(Pie Tee)

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和台灣一樣, 華人多的地方就會有這種中草藥茶

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試了一碗咖哩麵, 但味道太濃郁, 麵跟我們的黃麵一樣,整體而言,覺得觀光夜市的食物沒有大街小巷及市場裡的美味,如果是要尋找美食,還是以維多利亞鐘樓附近的公有市場及光大北方的市場美食較多

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紅園夜市 – ABC

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位於張弼士故居(藍屋)附近有很多酒店, 北面是酒吧街, 南面則有價格親民的紅園夜市(旅遊資訊請按此

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ABC也稱為Ais Kacang (Ais是冰﹐Kacang是花生豆﹐因為通常會灑上花生碎)﹐八寶冰﹐紅豆冰。味道有點像台灣的八寶冰, 整體而言還不錯.

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蚵仔煎還是台灣的美味!

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Chulia Street牛干冬街往光大路上市場 – 餛飩湯&咖哩叻沙 Curry Laksa&椰漿飯

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許多到檳城的都是選擇住Chulia Street牛干冬街, 或是海邊的, 從Lebuh Chulia往南光大方向騎, 路上會經過一個市場, 早上到市場掏寶, 點了碗餛飩湯, 餛飩餡料相當飽實, 剛也很夠味.

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在馬來西亞吃到的椰漿飯, 真的是相當夠味, 和台灣賣的微微香味的飯不一樣, 這裡的飯真的就是有很濃的椰奶味, 但仍然清新入口

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椰奶味很重, 又辣到不行的咖哩叻沙 Curry Laksa

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Sungei Nibong 巴士站附近公寓住宅區 – 肉骨茶&沙鍋海鮮麵

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在檳城,又再一次的印證了馬來西亞人的熱情,及地陪的重要性!

從蘭卡威回檳城在碼頭遇到一位華人導遊兼司機, 一直跟著我們, 死命介紹檳城, 我們最終坳不過他, 跟他說我們要離開, 只是要到Sungei Nibong 巴士站(檳城島內靠近機場汽車站)搭車, 他也很爽快的給了價錢說帶我們去, 帶些不信任但又無法拒絕他的熱情, 我們上了他的車, 卻讓我們吃到離開馬來西亞前最美味樸實的一餐.

從碼頭往檳城南方汽車站的路上, 有一區平民區, 這裡建滿了長相一樣的國宅, 是檳城普通老百姓住的地方, 司機說就是住在這, 旁邊有一區平民美食, 才是檳城人吃飯的地方, 便帶我們到這區夜市逛逛, 點了肉骨茶. 還請我們吃了碗海鮮麵,這頓飯則成為我在馬來西亞吃到最美味的一餐,沒有觀光景點不道地的美食,而是接近當地人的平價美味料理。

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這裡肉骨茶的吃法就是沾油條到湯裡吃, 裡頭的肉和豬肚沾醬吃

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沙鍋海鮮麵

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檳城光大廣場 – 必勝客比薩&Old Town

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雖說到了異地, 應該要多嘗試當地美食, 但在外十多天,總是會想念一些在台灣能吃到的西式料理, 結果就到了光大附近的必勝客點了Pizza, 大家可能會覺得必勝客Pizza有什麼好介紹的, 但每個國家的麥當勞味道也是不一樣阿, 這裡必勝客作成餐廳, Pizza比台灣大塊, 番茄醬比台灣放的夠本, 且絕對不像台灣的一樣油膩膩的, 更偏向義大利的薄皮Pizza, 我在馬來西亞難忘的美食之一也烙上了必勝客!

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馬來西亞特產白咖啡, 最有名的Old Town在檳城可看到很多家分店, 找個悠閒午後, 坐在咖啡廳邊喝咖啡, 邊看夕陽並寫寫遊記, 相當不錯

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