昨天吃完裕誠路新開的米泰炒飯專賣後，發現斜對面就是這家 –
許多高雄美食網友在討論的台北江麻辣臭豆腐專賣舖，一家來自於美食大本營的逢甲商圈的知名店家，在逢甲，有很多家好吃的麻辣臭豆腐，以前常跑逢甲時，都固定吃一家超辣但超有味道的麻辣臭豆腐，就是沒吃過這家大名鼎鼎的台北江，現在在全台灣已有超過十間分店的台北江，開到高雄來，我才聽過他的名字，讓在台中待上好幾年的飄兒，略感慚愧，所以一看到台北江就近在巨蛋附近的裕誠路上，當然要馬上來試試囉！
台北江的門口，就是一個很威的廚檯，感覺這種麻辣臭豆腐鍋，就是要來個廚檯，然後掛上各式鍋品名稱，才有Fu。
平日晚上用餐人數挺多的，但還不到坐滿狀態，看來人氣略輸斜對面人客滿滿的米泰炒飯專賣呢！
在台北江店內用餐，都有無限續杯的可樂機、紅茶、白開水可以用，飲料選擇挺多的，可惜晚上飄兒不喝茶，對於不健康的軟性飲料也是不怎麼喝，所以就只能喝白開水啦…
台北江菜單
台北江的鍋品，屬於百元有找的麻辣臭豆腐小鍋系列，有麻辣系列小份的餐點，差別在加的料不同，有鴨血、米血、泡麵等等，要吃飽足感，則有臭豆腐火鍋系列，有豬牛雞羊、海鮮等可做選擇，並有日式、沙茶、麻辣、味噌等湯頭。
這份麻辣的鴨血，一份50元，份量沒有很多，適合當點心、宵夜吃。
而鴨血，我感覺沒有很特別，口感跟鼎王比，就是遜色不少，味道也沒有說很入味，感覺挺普通的。
而台北江的湯底是用純中藥熬煮的，味道挺香的，但湯頭不算很重的，感覺偏淡，但也不會很油，感覺比較健康一些。
而豆腐鍋系列，則是像一般小火鍋一樣，還有附醬料、白飯。
料有肉片、青菜、豆皮、木耳、火鍋料和一大塊臭豆腐。
台北江的臭豆腐很大一塊，而且口感好，裡面吸滿了臭臭鍋的醬汁，吃起來很有味道，我覺得還不錯。
日式湯底喝起來則是很清淡，我蠻喜歡的。
裕誠路上真的是美食店家林立啊！來自逢甲的台北江麻辣臭豆腐專賣舖也是現在裕誠路很多人光顧的餐廳，其麻辣湯底屬於少油，吃起來比較健康，而臭豆腐還不錯吃，如果喜歡臭豆腐的朋友，可以來試試喔！
【高雄裕誠路】台北江麻辣臭豆腐專賣舖
- 地址：高雄市左營區裕誠路176號
- 營業時間：11:00 – 23:00
- 滿三百可外送，電話：0984-439-339（假日不外送）