【高雄美食景點】超好喝魚丸湯 & 翡翠吻魚湯 ☞ 興達港觀光漁市場

很多人說到要在高雄市吃新鮮海鮮,除了市區各處的海鮮餐廳,就是想到旗津和蚵仔寮,但超愛吃海鮮的飄兒,吃過這麼多家海鮮店,除了市區的青年路一帶的澎湖海產,和興達港這裡的海產外,高雄其他海產店都算不上真正新鮮啊!

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每到黃昏時刻,位於茄萣區的興達港觀光漁市場,約有6、70攤的攤販聚集,賣著各種一般市場少見的超大「現撈仔」漁獲,從各式鮮魚、蝦子、貝類到旁蟹等都有。最棒的是觀光漁市新鮮的熟食、小吃,如虱目魚丸湯、烏魚子、鯊魚煙、魚翅羹、花枝丸、蚵仔煎等,是每次飄兒訪高雄興達港必吃的美食。說茄萣興達港觀光漁市場是南台灣海鮮美食愛好者的天堂,一點也不為過呢。

現撈魚獲

興達港魚市有五大特產:烏魚子、香魚片、扁魚乾、鯊魚翅及鯊魚皮。若有在茄萣區閑晃過,到處都可以看到有人曝曬這些魚產。而興達港魚市也可以看到許多新鮮漁貨如赤尾蝦、龍蝦、貝類等,每個size都是一般市場的三四倍大,且價格絕對更便宜,剛好有要幫家裡家菜的,可以在這裡買些新鮮海產回家。

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興達港海鮮美食 & 小吃

除了新鮮海產,興達港最棒的就是這裡的美食啦!用最新鮮海鮮做成的料理,魚市內幾十家熟食攤販,飄兒隨便掃過十幾家,每家都超好吃的,以下特別推薦幾道必吃料理,如果大家周末下午有空,就可以到興達港觀光漁市場吃飽飽,再去情人碼頭看夕陽。

  • 棚子區內的魚丸湯:第一次到興達港吃的,所以沒有拍照。名字也忘了,可是只有這麼一家有多種口味的魚丸湯,味噌、清湯等,非常新鮮,我們喝了三個口味都非常讚。

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  • 蚵仔煎:蚵仔又肥又新鮮,一般夜市的蚵仔煎根本不能比。

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  • 邱記翡翠吻魚羹:看到它的第一眼就決定是它了。羹沒有添加什麼加工調味料,僅用新鮮吻魚、翡翠、鹹筍絲做出的羹,原來羹不怎麼調味就可以這麼好喝,且吻魚的量超多。

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  • 炸海鮮:我發現炸海鮮在魚市裡特別熱賣,大約有五間以上的炸海鮮店,每家都是人潮滿滿,我們不想去排有電視台訪問的,就到外邊街道選了一家,其實只要是新鮮海鮮,真的就是會比市區吃到的好吃n倍,之前左營大路我最愛的炸魚蛋,都沒有興達港的大條,價格還是兩倍,真覺得興達港的海鮮真的是隨便賣啊!
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一根80元,對於不想買整塊烏魚子的遊客很方便。

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有三種不同魚種的魚蛋,其中綿密型得最對我胃口

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超大螃蟹腳,光看了都過癮

  • 魚翅湯:很難得可以在外面吃到比較新鮮平價的魚翅,怎麼能不嚐嚐呢?湯頭非常甘醇美味,魚翅很彈,值得試試。

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興達港觀光魚市資訊

地址:高雄市茄萣區崎洛村大發路

營業時間:平日約15:00後營業

☞ 「興達港觀光漁市場」吃新鮮海產

☞ 茄萣一日遊行程參考

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