【高雄富國路餐廳】平價聚餐聊天推薦餐廳 →巴比諾義大利餐廳(bambino pasta )

最後更新時間:2021-12-04
【高雄富國路餐廳】平價聚餐聊天推薦餐廳 →巴比諾義大利餐廳(bambino pasta )
在吃完這家巴比諾義大利餐廳(bambino pasta )後的隔天,義大利麵癮完全沒有被滿足,但可以確定一件事,網路上很多人推薦的義大利麵餐廳,可能都不是飄兒接受的義大利麵,這些餐廳都比較偏向聚餐餐廳,裝潢佳、價格平價、餐點一般般,在可接受範圍,和當天看到的客群相符,多為學生來此聚餐聊天。用餐後,個人認為比百元初的聚餐型餐廳,在義大利麵上表現有稍微好一些,但和飄兒心目中講究的義大利麵,仍是相去甚遠。

飄兒


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在高雄吃了二十多家義大麵以來,一直對於這類裝潢可愛的聚餐型餐廳,保持著一定的距離,而今天飄兒決定給高雄的義大利麵餐廳再一次的嘗試,便來到這家位於凹子底捷運站附近的巴比諾義大利餐廳,吃義大利麵囉!

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巴比諾義大利餐廳位於左營美食聚集的富國路上,但在偏後段的位置,接近凹子底捷運站的方向,周圍較明顯的餐廳就只有這一間,也顯得比較神秘些。

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一進到餐廳裡,便可以感受到濃濃的可愛鄉村風,這幅很有童話感的壁畫、木質桌上的可愛玩偶,都讓餐廳顯得很溫馨。

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服務生服務很到位,一進門便會笑臉迎人的詢問並帶位,而這次,飄兒是在週末晚上來到巴比諾義大利餐廳,餐廳早就客滿了,沒有事先訂位,基本上都要再等候,但因為吧檯區可以容納兩個人,所以店員就將原本置放餐具的吧檯,收拾給我們,所以,基本上,我們也沒有等,就直接有位置了。但還是建議來巴比諾義大利餐廳,一定要事先訂位。

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巴比諾義大利餐廳菜單

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巴比諾義大利餐廳主賣義大利麵,紅醬、白醬、蒜香、青醬等口味都有,無論是喜歡吃海鮮、香腸、蘑菇、雞肉的朋友,這裡都可以點到,另外也有賣燉飯、比薩等等。

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濃湯、沙拉、麵包、飲料、甜點等,也可以加100元或120元升級成套餐,巴比諾義大利餐廳採自助點餐,也不收服務費。

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上菜囉

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濃湯是事先做好的,只是盛裝進碗裡,上桌的速度很快,才坐下來看一下書,餐點就上桌了。

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濃湯的奶香味、馬鈴薯味都不太明顯,裡面的玉米等料,份量中等,飄兒比較喜歡濃郁的濃湯,而不是偏向以勾芡帶出濃度的濃湯,所以這道濃湯不合我口味。

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現烤的蒜味麵包,基本上就是用厚片吐司沾上一般的蒜味醬去烤,沒有特別製作有香草香味或是特殊祕方的蒜味,蒜味味道不太明顯,烤的脆度不夠,感覺比較像早餐店的厚片土司升級版。

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這道蒜香白酒鮮蝦義大利麵,是所有餐點中,飄兒最滿意的,理由就在於,他超有誠意的五隻大蝦,價格只要$210,鮮度還可以的蝦子,以蒜頭炒過,加入白酒去腥味,加以辣椒提升味覺層次,在味道上拿捏得還不錯。

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但是義大利麵的口感,感覺像是為了求送餐速度,一開始就先備好料,單子上了之後再下去炒的,感覺彈性和勁道明顯不足,算是一個小小的敗筆。

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很快的,松子青醬德式香腸義大利麵就上桌了,餐點一上桌時,其實我們被他的綠色嚇到,像飄兒有在做菜的,若是買市售義大利牌子的青醬,顏色都不會很漂亮,屬於比較暗綠色一些,然後會有很多打碎羅勒的在義大利麵上,新鮮現打的松子青醬,則是會呈現一種新鮮的青草色,但這道松子青醬的童話綠,著實有嚇到我。

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綿羊實際吃起來,覺得醬料沒有太特殊性,整體味道吃起來,僅勝於多數百元初頭的義大利麵,但還是偏向台式義大利麵多一些,醬汁味道淡且濕潤,沒有正統義大利麵收汁,但吃起來仍很juicy的感覺,比較不合飄兒口味。

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而飲料部分,則是選擇了葡萄柚汽泡水,喝起來就是有喝碳酸飲料的爽感,葡萄柚酸酸甜甜的滋味,搭起來喝,還蠻不錯的。

在吃完這家巴比諾義大利餐廳(bambino pasta )後的隔天,義大利麵癮完全沒有被滿足,但可以確定一件事,網路上很多人推薦的義大利麵餐廳,可能都不是飄兒接受的義大利麵,這些餐廳都比較偏向聚餐餐廳,裝潢佳、價格平價、餐點中等,在可接受範圍,和當天看到的客群相符,多為學生來此聚餐聊天。

用餐後,個人認為比百元初的聚餐型餐廳,在義大利麵上表現有稍微好一些,但和飄兒心目中講究的義大利麵,仍是相去甚遠。

隔天,飄兒在路上找晚餐的時候,忽然發現這間後驛捷運站附近的義大利麵餐廳 – Zone Cafe 弄咖啡,是一家完全符合飄兒心目中好吃義大利麵的店,也推薦大家來試試喔!

【高雄富國路美食】Bambino Pasta 巴比諾義大利餐廳

  • 地址:高雄市左營區富國路33號(近凹子底捷運站2號出口)
  • 電話:07-5587733
  • 營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30 (週三公休)

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