【高雄苓雅區小吃】黃金雙打鹹酥雞,有在運動的軟嫩嚼勁無骨雞腿排(邪惡宵夜場)

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高雄這間被網友評為「堪稱全台最好吃鹹酥雞」的黃金雙打鹹酥雞 飄兒已經觀望很久,店家位置在苓雅區大順路橋旁憲政路上,距離捷運五塊厝站步行需要10分鐘,其實對飄兒來說有點遙遠,所以一直遲遲沒有來吃,就是怕特地跑一趟會有太多失望。

不過最近壓力有點大,沒來由地特想吃鹹酥雞,看了最新的網友評價,似乎都落在食物便宜好吃、環境衛生清潔,其中有一點「店家服務態度很好」?!而且有內用位子可以坐

恩?鹹酥雞攤位服務還很好,還蠻神奇的,有內用位子可以坐,我超需要,好吧!來去吃吃看。

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結果到現場時,內用位置似乎被老闆堆滿了東西,只有外頭這張桌子可以坐… (((゚Д゚)))

其實我不是很喜歡坐在路邊跟車子廢棄相親相愛,不過都大老遠跑過來了,就是想吃現炸的鹹酥雞,只好將就坐一下。

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這時看了一下攤販,恩是露天的食材,都跑一趟了,裝作沒看到吧!ヾ(=・ω・=)o –>其實黃金雙打鹹酥雞的東西真的蠻好吃的,要是能改成有蓋櫃子,我覺得生意應該會好翻天,吧?

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黃金雙打鹹酥雞的選擇還蠻多的,該有的都有,事先沒看網路上大家都推薦吃什麼,後來才真覺得應該看一下,因為每間鹹酥雞真的都會有自己的招牌,像黃金雙打鹹酥雞真的推薦要點「無骨雞腿排、雞小排、雞軟骨」。

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菜單價位

如果怕點超出預算,旁邊都有價位表,不過我是都沒在看啦,因為這間真的算是便宜平價的了,兩個人吃200元的份量剛剛好。

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可能是因為內用的關係,所以我們沒點到220元也有紙盒裝,外帶似乎就要到那個金額才有。

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除了必撒的胡椒粉,還搭配了生洋蔥、蒜頭片,這好像是新一代鹹酥雞的簡配了,一定要附上才夠味好吃。

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【推薦必點招牌】無骨雞腿排

這個是唯一有記得幾乎所有網友吃了都說讚的餐點,所以點來吃吃,果真超優!

肉質非常不可思議的吃起來超有運動感,覺得生前應該在山裡跑過好多圈的感覺!而且炸起來還有軟嫩感,也不會太油膩,皮的部分又能維持酥脆度,真的好吃。

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無骨鹹酥雞

再來是小V指定的無骨鹹酥雞,吃來跟其他鹹酥雞店無異,雞胸肉的口感不會太乾,但沒有招牌餐點有特色,早知道就直接點網友推薦必點的雞小排、香酥雞軟骨了。

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中華雞蛋豆腐

這也是網友推薦好吃的豆腐,確實是還不錯吃,軟嫩的雞蛋豆腐與炸的微微酥脆的外皮,搭上涮嘴的胡椒鹽,雖說飄兒有吃過更好吃的,但這間的雞蛋豆腐也算在Top級好吃的了。

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炸皮蛋

後來從盒子下面挖出這黑壓壓物品時,我還問小V這啥?

沒想到他竟然還點了炸皮蛋,吃了一口,這天黃金雙打鹹酥雞的皮蛋炸的算是偏硬有口感的,但飄兒吃習慣別間的炸皮蛋,還是喜歡外頭炸的酥脆,但裡面保有濕軟的口感。

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炸豆皮

前幾天為了減壓,吃了超多炸豆皮料理,今天特別也點了一份,發現這間的炸豆皮是切條狀的,跟皮蛋一樣吃起來是偏硬的口感,飄兒在別間吃過是切正方形,然後還炸出豆皮層次的口感,這間真的適合喜歡偏硬口感的來吃啦!

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北港地瓜

北港地瓜也是有人推薦的,炸的方式維持地瓜的鬆軟感,外表只有一點點酥脆,其實還算不錯,只是可能店家炸的算是不油系列的鹹酥雞,所以吃來有一點偏乾就是了。

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炸魷魚

魷魚跟一般好吃的鹹酥雞攤的差不多,口感彈性的魷魚與酥脆的外皮,新鮮度還可以。

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▼ 後來發現座位旁有推薦排行,真的後悔沒點雞小排阿啊啊!

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整體而言黃金雙打鹹酥雞算是好吃的鹹酥雞了!尤其無骨雞腿排真的非常棒!調味也算是中上,如果剛好住附近或有到五塊厝站來晃晃,順道過來吃真的會覺得很值得,不過如果是特地大老遠跑來一趟,可能就會覺得還好,就是間好吃的鹹酥雞罷了,被稱作台灣最好吃卻是言過其實了!

【高雄苓雅區小吃推薦】黃金雙打鹹酥雞

  • 地址:高雄市苓雅區憲政路42號
  • 電話:0982 805 926
  • 營業時間:17:00~24:00(週一公休)
  • 粉絲團:Facebook

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