【高雄橋頭老街美食】咖哩鮪魚焿 & 好喝的愛玉仙草

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以前跟著寫生班的老前輩一起在橋頭糖廠寫生時,前輩們常常提起橋頭美食多好吃多美味,尤其是肉包、牛肉麵等,

今天驅車前往台南的路上,剛好經過橋頭,就順便轉進來尋找橋頭美食。

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一大早還沒九點,橋頭老街開的店並不多,

大約就肉燥飯和一些菜攤有開,

和下午熱鬧的市場比起來,冷清了許多。

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而這家咖哩鮪魚焿則是完全吸引了我的目光,

打上70年老字號,感覺更有說服力,

飄兒完全不考慮,就決定早餐就是他了!

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店裡的餐點品項並不多,

我們觀察了一下大多數客人的餐點,

決定跟著大家點肉燥飯、咖哩鮪魚焿。

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由於鮪魚和麵類,都是一起在大鍋的焿裡熱,

點餐後,店家只要將焿盛進碗裡,

上菜速度相當快。

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咖哩鮪魚焿上桌後,濃濃的咖哩香撲鼻,

非常吸引人,焿裡的麵條實際上是粗米粉,

吃起來不算很有彈性,比較容易斷,和細麵條的口感完全不同,

不算很有特色,

但湯頭的咖哩味淡淡的,也不會太濃稠,

對於像飄兒一樣不喜歡重口味的人來說很適合,

非常耐喝。

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鮪魚肉則是味道平實,沒有腥味,口感個人覺得普通,

整碗咖哩鮪魚焿,吃起來感覺普通,

但粗米粉、鮪魚和咖哩的搭配非常特別,

喜歡嘗鮮的朋友可以來試試,

說不定很合你胃口。

橋頭老街美食

雖說店名最吸引人的是咖哩鮪魚焿,

不過他們家最強大的應該就屬這肉燥飯了!

整個肉燥飯不僅香氣十足,

而且是吃的到肉塊的,不是只有碎肉或肥肉,

且肉都魯的很入味,飯又香Q,

整晚肉燥飯不到幾分鐘就被扒光了,超推!

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現場剛好看到老闆和員工在切鮪魚,

每日的咖哩鮪魚焿,都是冷凍鮪魚當日切好固定份量去煮,

沒有隔夜,

雖說不是新鮮鮪魚,但以小本生意來說,

不是隔夜餐點還是外食族很重視的一件事。

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【橋頭老街美食】咖哩鮪魚羹  阿婆羹

營業時間:9:00~18:00

地址:高雄市橋頭區橋南路76號

老街傳統手工豆花

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吃了稍微重口味、油膩的主餐後,總會想要來點清爽的飲品,

剛好咖哩鮪魚焿隔壁就有一家仙草愛玉店。

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店家分成愛玉系列和仙草系列,

綿羊看中仙草系列的愛玉仙草,

也很喜歡愛玉系列的愛玉仙草絲,

就問了一下店家兩者有什麼不同,

結果答案是、、、

黑籠港款啦、、、

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咱們就來了一杯既是愛玉仙草,也是愛玉仙草絲的飲品試試。

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一杯25元的飲品,愛玉和仙草整個滿滿的,

而且切成絲狀的愛玉和仙草,

與一般外面愛玉店不同,

喝起來像隻小蛇般滑入口中,口感出奇的好,

偏向傳統家庭式口味的飲品,沒有多加什麼糖,

喝起來也不會太有負擔,飄兒和綿羊一整個就很喜歡,非常推薦大家來試試。

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這家老街傳統手工豆花除了賣涼飲和熱甜湯,也有許多阿嬤在外面處理玉米做水煮玉米、蒸土豆等等。

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賣玉米的阿嬤非常貼心,會很親切地詢問要抹鹽嗎?

並讓我們自己慢慢挑玉米,

咱們便選了一隻外帶到奇美博物館野餐去,

整個玉米吃起來還蠻嫩,不會很硬,

也不會過Q,味道也煮的很不錯,不會過度甘甜,

飄兒喜歡這樣口感的玉米,

下次有到橋頭老街,肯定會再來買他們的愛玉青草絲和蒸玉米。

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