【高雄餐廳】楠梓家樂福日式料理定食店 ☞ 定食8

楠梓近年來美食餐廳越開越多,以往楠梓、岡山、橋頭人都要往市區跑找餐廳吃,現在在楠梓家樂福,也可以吃到許多連鎖餐廳了。而家樂福裡的日式料理店:定食八就是很多人排隊的一家平價日本料理丼飯店。

定食8點餐方式&餐點介紹

採用日本食券機方式點餐的日式丼飯店:定食8,在楠梓家樂福也開幕了,每次經過家樂福,每家餐廳都大排長龍,結果定食8一開幕後,其排隊人潮竟大大多於其他所有店家,一排幾乎都是排到四五十號,光聽要等這麼多人,都要昏倒了,所以飄兒趁著下午三點多人少的時候來吃一頓晚到的午餐。

定食8剛開幕幾個月,可能大家不熟悉食券機的用法,餐廳的點餐方式,還是中日式混合,讓我覺得似乎完全沒有發揮到食券機應有的便利性,反倒還讓點餐流程更加的複雜,但或許是因為剛開幕,要先教育客人使用食券機,才產生以下這種點餐流程:

排隊拿號碼牌 → 等候叫號→ 帶位入座→提供紙本及圖文菜單→ 一家人討論完要吃什麼,在紙本上畫記→ 店員教導使用食券機→選購商品並用食券機付款→ 領取餐點號碼及發票→ 丟棄紙本菜單→ 等候餐點上桌

從上面看就知道一整個很複雜,其實食券機的使用方法非常簡單,應該在過渡期過後,就不再需要這樣來回餐桌的點餐方式了,在日本,都是先在食券機點餐付錢後,在店門口排隊直接入座用餐,不會都坐定位了,還要再走出來付錢…

定食8

由於定食8價位親民,且都是我喜歡的少油清淡料理,所有壽司類海鮮食材跟平價迴轉壽司:爭鮮是一模一樣的,不是頂級好吃,也稱不上新鮮,但在180這樣吸引人的價格下,部分餐點是有達到其應有水準,甚至比吃爭鮮更划算,但有些餐點吃起來就完全不合格!下面聽飄兒說說想法:

定食8-2

這道烏龍麵飄兒認為值得點,但並不是最值回票價的一道,但喜歡吃烏龍和唐揚雞的,可以嘗試點這一道,和爭鮮一樣的半熟蛋,還算可以。

定食8-5

麵條算還不錯吃,沒有過軟,煮得恰到好處,麵條也比一般烏龍麵店好。湯底清淡好喝。

定食8-3

唐揚雞當然沒有正統日本料理的味道和脆度,但整體品質還可以接受。

定食8-10

除了主餐外,最棒的一道附餐,要是沙瓦也能續杯該有多好。

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純蒸熟的毛豆,沒有任何調味,毛豆本身也沒說很好吃。

定食8-6

蒸蛋似乎連蛋味也吃不出來…第一次吃蒸蛋吃到吃了一口就放著= =

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綿兒點的炸蝦,外皮不夠脆,蝦子也不夠肥嫩新鮮,不推薦點這道!

定食8-13 定食8-12

想說蠻多人都有點起司豬排,也來試看看,結果差強人意,感覺像沒有熱鍋就下去炸,炸的不酥,而起司豬本身也沒有處理得很好,肉和起司像完完全全分開,自成一國,沒有融合在一起入口的感覺,肉質也不嫩,第二道絕不推薦的料理,幾乎被飄兒整個放著沒吃了…

定食8-11  定食8-8

海鮮丼可說是CP值最高的一道,冷醋飯上滿滿的生魚片和海鮮,鮭魚. 蟹肉. 干貝. 魚卵等應有盡有,品質和爭鮮一模一樣,能接受爭鮮壽司的,這道海鮮丼吃起來可說是相當划算,只要180啊~

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→ 定食8算是中價位CP值很高的平價日式餐廳,只要不要點炸類,個人認為都還蠻划算的,畢竟麥茶. 生菜. 湯品. 白飯都是無限續(雖然個人覺得這些都很難吃…),小菜除了沙瓦外一律不合格,但對於想吃飽,希望吃到生魚片丼飯,預算有限的人,定食8是不錯的選擇。

 

定食8 楠梓家樂福店 店家資訊

高雄市楠梓區藍田路288號

電話:(07)591-0377

營業時間:11:00-21:30
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