【高雄美食】鼓山富民路上台北口味大腸麵線羹 ☞ 台北西門町麵線羹

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富民路上接近明華路交叉口附近有個黃色醒目的招牌寫著台北西門町麵線羹,店內標榜「良心貨,換你血汗錢」,實際想想,確實會覺得辛苦賺的錢不該花在一些來路不明的食材(油啊. 不乾淨的食材等),吃來又不好吃的食物上啊…若當真台灣的公司. 餐廳都能徹底執行這個標語,台灣一定會變得更好,希望時間能我們居住的國家更美好~

廢話不多說,其實這家店整體店面整理得非常乾淨,就是沒有冷氣,吃著又辣又燙的麵線羹,一邊飆汗,或許..也是台灣小吃的一環吧。

臺北麵線羹

台北口味的麵線羹,賣的東西相當簡單:大腸麵線羹. 滷大腸. 肝連肉和飲料金桔汁,一般我都是一碗大腸麵線羹配上健康的金桔汁就解決一頓晚餐囉!

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店家聲明使用的紙碗,屬於安全無毒的,大家吃起來也很安心。

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看麵線羹上面滿滿的大腸,是的,他們沒有蚵仔,純做大腸麵線羹而已。麵線羹上撒有些許蒜泥和辣椒醬,很提味,如果需要香菜,也可以跟店家講。

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大腸口感還不錯,乾不乾淨是不知道,但吃起來沒有腥味。

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麵線羹裡還有放木耳,脆脆的口感搭配著麵線吃還不錯。

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很喜歡大腸的,也可以單點一盤魯大腸,這家店的大腸滷得還ok,大腸煮得剛剛好,不會太爛,屬於有嚼勁型的,喜歡軟嫩口感的話,這家可能不夠軟。

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金桔汁還蠻天然的,比飲料店那些喝起來很化學的好太多了,不會死酸,但又不會加的太甜,剛剛好的,還不錯!

台北西門町麵線羹 店家資訊

  • 地址:高雄市鼓山區富民路213-4號
  • 電話:07-557-6678
  • 營業時間 6:30 – 0:00

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