【左營美食】自由黃昏市場人氣行動窯烤比薩 → Color’s Pizza

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飄兒在北高雄,每次吃披薩,第一選擇都是蓮池潭附近的愛玩披薩,前一陣子得知,他們竟然要搬家到文化中心的林泉街去了,一整個心碎啊!啊!啊!這樣要我以後去哪裡找便宜又好吃的披薩呀!嗚嗚~

所以啦!左營現在除了裕誠路上那家超有名的安迪的披薩花園,比較便宜的窯烤薄皮披薩,就只剩下行動車囉!

而這家行動窯烤披薩【Color’s Pizza】,是飄兒每次經過自由黃昏市場,都會看到很多人排隊的一家,今天突然超想吃披薩,就索性來試試看囉!

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位在高雄自由黃昏市場停車場內的窯烤比薩,是一輛白色的行動餐車,只要進到停車場,一定看得到。

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週末晚餐時間來到現場,已經有四五位客人在等了,但【Color’s Pizza】有四位人員各司其職,點餐的阿伯、收錢出貨的小姐、專門揉麵糰阿姨、烤披薩的小哥,整個出餐流程非常順暢,而且店員們人都很開朗,很有朝氣的跟客人點餐。(你們好棒~)

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跟阿伯點餐後,會給一張號碼牌,這時候,大家可以先到自由黃昏市場逛逛,也可以現場看披薩的製作。

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上網查了一下,原來這家【Color’s Pizza】手工窯烤披薩,在好幾年前,還曾經受過民視即時新聞報導,主打用龍眼木烤的手工披薩,吃起來會有淡淡的木香,重點是,價格不高,而且大小有十寸這麼大,一家四口大概可以吃下三份披薩。

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【Color’s Pizza】共有九種披薩口味:瑪格麗特、海鮮、燻雞培根、夏威夷、蔬菜等等,若有新研發的口味,也都會在粉絲團公佈,價格和裡面包的料都在以下菜單上有標明,其實價差還蠻大的,從最便宜基本款150元到豐盛的海陸250元

披薩

照片來源:Color’sPizza 粉絲團

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身為超小資女孩,為了荷包的飽滿度,當然就是點基本款囉!

這次買了「夏威夷」口味,打開盒蓋來看,果真是十吋耶,而餅皮部分留的挺多的,看起來有著窯烤披薩微焦微焦的可口感。

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鳳梨、火腿、起司看起來散得蠻開的,我現場看阿姨在放起司時,也有感覺起司量和諾大的餅皮不成正比,但若以150元十吋的角度來看,其實【Color’s Pizza】還是蠻划算的。

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【Color’s Pizza】的披薩算是烤的比較乾的類型,餅皮上還可以吃到披薩粉粉的感覺,鳳梨吃起來蠻jiucy的,而火腿口感也還不錯,比較可惜的是,它們家的番茄醬塗的份量偏少,我比較喜歡那種番茄味很重的披薩,而且吃起來越juicy越好,但餅皮又要維持著薄片的脆感,不可以過度麵粉味,可是又不像美式披薩那樣油膩膩,而【Color’s Pizza】的披薩比較不屬於我喜歡的類型。

這次兩個人一起吃一份十吋的披薩,份量略嫌少,但各吃一份,對於胃口小的人來說,又多了些,【Color’s Pizza】比較適合食量稍大的人自己吃一個,或是家庭、辦公室買回家一起Share。跟餐廳提供的精緻披薩不同,【Color’s Pizza】屬於平價又大份的披薩,目前在左營這家真的是不錯的選擇,以後如果還要吃披薩,應該還是會考慮【Color’s Pizza】。

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【左營自由黃昏市場美食】Color’s Pizza手工窯烤比薩

電話預購:0975167680

營業時間:星期一到六下午15:00開賣,賣完為止

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