【高雄蓮池潭附近美食】好吃又便宜 → 愛玩I ONE pizza手工窯烤柴燒披薩

2015/ 6修改:愛玩I ONE pizza已經搬家到文化中心附近囉!

新地址:林泉街31號,預計在7月開幕,詳情可參考FACEBOOK

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美食,經過就不要錯過,

蓮池潭到左營舊城,

這家愛玩I ONE pizza手工窯烤柴燒比薩,

飄兒,經過了數十次,卻總是看著它,從來沒有進去過,

今日嘴饞想吃比薩,便想到了它,

沒吃則已,一吃就愛上了呢!

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位於蓮池潭有名的米格泡芙附近,從蓮池潭步行到I ONE PIZZA不用十分鐘腳程,

在蓮池潭畔欣賞玩美麗湖景後,漫步至此,剛好可以來一頓輕鬆的晚餐。

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來到這家可愛的小店,大家都很Leisure,圍著Pizza吧檯隨意坐著,

在吧檯原木桌子前,一邊觀察老闆娘忙碌地製作披薩,

一邊喝著可樂,等待披薩上桌。

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而更多的客人,都是事先打電話,直接來現場領了五六盒披薩就走。

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看著老闆娘,現場手擀麵糰,老闆娘說,麵糰都要沾上麵粉再擀,麵糰才不會粘黏。

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披薩皮上,抹上了自製番茄醬汁,放上了番茄、海鮮等各式配料,最後鋪上滿滿的一層起司,便可以放入窯爐裡烤,

製作過程不到十分鐘,熱騰騰的美味披薩就可以上桌了。

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愛玩I ONE pizza手工窯烤柴燒披薩的口味選擇性很多,

除了最基本的夏威夷、墨西哥臘腸、海鮮等口味,還有京醬烤鴨、培根菠菜、巧克力杏仁香蕉等特色口味。

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這次點了一份海龍王披薩($160),以番茄醬汁為底,加入花枝、蝦仁、蟹肉絲、番茄等。

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薄薄的披薩皮吃起來有特殊的窯烤香味,番茄醬汁相當清爽,一點也不油膩,

海鮮很有口感,加上起司,味道不會太重,沒有蓋過食材本身鮮味,

整體味道掌握的恰恰好,八吋大小的披薩,吃來美味又有飽足感。

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一道以北京烤鴨為發想的京醬烤鴨口味,原以為會跟市面上北京烤鴨的味道類似,

但I ONE 的京醬烤鴨口味又是另一種風味,同樣以北方醬汁烹製,並加以蔥段在上,

卻獨具風味,清香淡雅不油膩,搭著披薩餅皮吃,又是有別於北京烤鴨的另一種吃法。

→  I ONE PIZZA八寸的披薩,餐點用料實在,配料多而好吃,且醬汁很清香,不會過於油膩,價格僅在一百元初頭,整個CP值高,很推薦來蓮池潭旅遊的朋友,可以順道當晚餐吃噢!

【高雄左營蓮池潭附近美食】愛玩 I ONE PIZZA 手工窯烤柴燒披薩

地址:高雄市左營區勝利路128號

電話:07-5884004

營業時間:週二~週日 AM 11:00~PM 21:30

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