【東京銀座美食】木村家酒種麵包,150年歷史紅豆麵包創始店

 日本第一家麵包店 – 木村屋

東京美食

來到銀座,除了走走逛逛各大高級名品店外,銀座地標物和光百貨旁一間歷史近150年的木村家,也是許多旅人一定會推開大門的麵包店。成立於1869年的木村屋可說是日本第一家麵包店,以創始人研發的酒種紅豆麵包聞名,木村屋的麵包可是深受日本天皇喜愛的御用麵包呢!

東京美食-2

週五悠閒的下午時刻,小小的木村家擠滿了選購麵包的客人,我們跟著日本人一同在裝滿各種口味酒種麵包的木製箱子前排隊,在木製箱子裡的酒種麵包,可以自行搭配數量和口味,不需要整袋購買,買少少得嚐嚐味道也可以。

酒種麵包有招牌小倉紅豆. 櫻花. 栗子. 克林姆. 抹茶等等口味,價格在160yen 起跳不等,但麵包只有拳頭大小。而店內人氣No. 1 則是以白色綿紙包裝的紅豆麵包。

東京美食-3

咬了一口之後,飄兒只覺得無限的甜,在日本吃了挺多甜點,味道都屬於清淡微甜,淡淡香味化在口中,相比而言木村屋的紅豆麵包之甜,甚至有比台灣紅豆麵包更甜的感覺。而麵包裡有種淡淡的味道,使之與一般麵包不同,或許是酒種麵包特殊的味道,但並不是飄兒喜歡的味道。

東京美食-4

→雖然木村家麵包的偏甜不對飄兒胃口,但其麵包還是有各自的愛好者,還是很推薦到東京來嚐嚐日本第一家麵包店的麵包口味,說不定正好會成為你東京行難忘的味道喔!有名的店當然不乏有大量分店,不用到銀座本店,在各大百貨地下美食街,都可以找到木村家的蹤影。

♦ 在銀座散步,如果對音樂有興趣的,銀座木村家隔壁的山野樂器及同一條路往北走的Apple 直營店都可以去逛逛,更多銀座逛街地圖可以參考這篇文章

木村屋總本店店家資訊 

  • 地址:中央區銀座4-5-7
  • 電話:03-3561-0091
  • 營業時間:10:00~21:30  (新年假期外全年無休)
  • 交通:地下鐵銀座站A9出口
  • 官網

更多東京好吃美食

東京必遊景點

東京推薦景點 & 近郊景點

相關文章

一直以來🍄,BringYou的讀者們看完分享心得文後,偶而還是有些問題,可能透過站內信或者留言的方式詢問我們😂

每天一兩個,也許還能負擔,但是現在實在是太多了,我們也沒辦法一直去看。

可能回答時也過了大家出遊的時間,所以初步希望是BringU的讀者們,都可以到新成立的社團討論旅遊相關的事情,不管是要問問題還是分享經驗心得

🌹 🌱🌱

更重要的是,如果你曾經從BringYou獲得旅遊靈感或是幫助,也希望大家能夠回饋,不用贊助我們,但希望可以在這裡幫忙回答其他旅人遇到的困難與盲點。

點我前往社團
 
Bring-You旅遊
Facebook 社團 · 296 位成員
加入社團
暫時還沒有什麼特別規定~ 歡迎大家分享在各國家旅遊的經驗喔~
 

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *