【高雄小吃】生源小籠包 ☞ 鳳山三十年在地早餐店

鳳山美食 生源小籠包-4

這次的鳳山美食之旅來到了最後一站的生源小籠包,才發現,咦?他就位在鳳山高中的附近,結果我以前竟然都不知道!

鳳山美食 生源小籠包

雖說鳳山高中一帶算是鳳山較不熱鬧的地段,整條街幾乎沒什麼店家,但這家生源小籠包可是已經在光復路做了三十多年了,算是鳳山人從小吃到大的一家早餐店。

鳳山美食 生源小籠包-8

看店內掛滿了各式的獎狀、美食採訪,就知道生源多有名氣。不僅得過鳳山早餐類美食冠軍,更被TVBS、食尚玩家、華視、港都新聞等媒體採訪過,一整個就是超名氣店家。

鳳山美食 生源小籠包-2

而店家的小籠包皮則是用機器製作,皮屬於稍薄的小籠包皮。

生源小籠包菜單

鳳山美食 生源小籠包-9

店裡除了小籠包外,還有海鮮意麵、海產粥等,至於店家的招牌則是:鮮蝦蒸餃,不過由於原本就很飽,加上價格實在太貴了,所以我們點小籠包。

鳳山美食 生源小籠包-5

這次點了小籠包、吻仔魚羹、烏梅汁。

鳳山美食 生源小籠包-3

小籠包上桌後,老闆還附了一碟薑絲、辣豆瓣醬油。

整個小籠包看起來很小巧,內餡味道很淡,不算很油的小籠包,不知道是因為交由第二代接手,味道是否有變,覺得整體吃起來沒有很驚豔。

鳳山美食 生源小籠包-6

鳳山美食 生源小籠包-7

吻仔魚羹料看起來相當豐富,有紅蘿蔔、翡翠、蛋花和吻仔魚,不過吻仔魚超小隻的,完全吃不出有吻仔魚的味道,實在有點可惜。羹則是還不錯,加了一些些醋提味,稍微有些味道。

→ 個人覺得生源小籠包的小籠湯包雖然皮挺薄,但餡料少且味道挺淡的,比較不是我喜歡的小籠湯包。而吻仔魚更是小得可憐,或許招牌的鮮蝦蒸餃會更美味。不過老闆很開朗,飄兒很喜歡就是了 ^ ^

鳳山美食 生源小籠包-10

【高雄小吃】鳳山生源小籠包店家資訊

地址:高雄市鳳山區光復路一段94號

營業時間:早上11:00~2:00/下午:4:00~8:30

電話:07-7456728/07-7472712

附近必遊景點:鳳儀書院

鳳儀書院2鳳山旅遊景點 鳳儀書院-15 

◎「食在高雄365天」系列介紹在地高雄人飄兒走遍高雄最愛的美食,歡迎大家來Bring You粉絲團按讚,獲得2015年每日更新的高雄美食旅遊情報!

相關文章

一直以來🍄,BringYou的讀者們看完分享心得文後,偶而還是有些問題,可能透過站內信或者留言的方式詢問我們😂

每天一兩個,也許還能負擔,但是現在實在是太多了,我們也沒辦法一直去看。

可能回答時也過了大家出遊的時間,所以初步希望是BringU的讀者們,都可以到新成立的社團討論旅遊相關的事情,不管是要問問題還是分享經驗心得

🌹 🌱🌱

更重要的是,如果你曾經從BringYou獲得旅遊靈感或是幫助,也希望大家能夠回饋,不用贊助我們,但希望可以在這裡幫忙回答其他旅人遇到的困難與盲點。

點我前往社團
 
Bring-You旅遊
Facebook 社團 · 296 位成員
加入社團
暫時還沒有什麼特別規定~ 歡迎大家分享在各國家旅遊的經驗喔~
 

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *