【大阪章魚燒必吃】道頓堀 赤鬼 – 米其林也推薦的好吃 難波 たこ焼き

飄兒來大阪道頓堀也吃過將近十間章魚燒攤了,從赤鬼還在道頓堀上時就常看到它大排長龍,大家總拿著手機對著招牌赤鬼公仔拍照打卡,一直都以為赤鬼就是一間有噱頭的章魚燒攤罷了,現在搬到小巷子裡,人氣雖然還是高,但由於地點沒有以前好,所以排隊人潮稍少了些,想說也該是時間試試了,便加入排隊人潮。

搬到難波商店街巷子後,道頓崛赤鬼不再有座席,變成純粹吧台站位,點餐部分還蠻容易的,但由於就只有老闆娘一個人,其實出餐速度也不是太快。

道頓堀 赤鬼 菜單&價位

道頓崛赤鬼的招牌是「章魚燒」,最熱門的是原味,口味變化也有醬油、辣味、鹽味、起司等等,而點餐時,旁邊道頓崛赤鬼收音機裡面一直唱著他們的主題曲,日文內容中不斷的宣傳著「ちゃぷちゃぷ」,也是道頓崛赤鬼人氣No.1的餐點,推薦大家必點!

價位部分:

  • 章魚燒:8個500日圓/12個760日圓
  • 加高湯的ちゃぷちゃぷ:6個500日圓
  • 大量蔥花:7個550元

▼ 點餐後,就看著老闆娘在章魚燒鐵盤上淋麵漿、放章魚,煎章魚燒、翻面,大概也等了三到五分鐘吧!

ちゃぷちゃぷ(Chapu Chapu)

道頓堀 赤鬼的ちゃぶちゃぶ跟章魚燒是一樣的做法,只差在ちゃぶちゃぶ還把章魚燒放進了柴魚高湯裡,跟明石燒非常類似,但並不是完全的蛋皮,吃起來仍帶有章魚燒的麵糊。

高湯是真的很燙,吃的時候要小心。

放在高湯裡的章魚燒,外皮還是跟明石燒一樣很容易就破掉,但是沾著湯汁喝真的超讚,雖說道頓堀 赤鬼的章魚沒有道頓堀上的「たこ家道頓堀くくる」還要大,但是ちゃぷちゃぷ的高湯口感不輸たこ家道頓堀くくる的明石燒呢!

吃過道頓堀 赤鬼後,才知道他絕不是純噱頭的章魚燒店,加上飄兒本身就超愛放在柴魚高湯裡的麵糊丸子,ちゃぷちゃぷ就真的超好吃,吃起來也不會有傳統大阪的章魚燒那般鹹,後來才知道道頓堀 赤鬼竟然有經過米其林認證,飄兒認為名副其實啊!

【大阪章魚燒必吃】道頓堀 赤鬼

  • 地址:大阪府大阪市中央区難波1-2-3(搬家後的地址)
  • 電話:06-6211-0269
  • 營業時間:11:00~22:00(不定休)

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