台南

【台南東山美食推薦】籃記鴨頭、東山咖啡、排骨酥

By BringYouの飄

曾經開車前往關子嶺泡湯的朋友,在上山前一定不忘到東山吃吃當地的美食,台南東山除了有美味的東山鴨頭、台灣在地好咖啡 – 東山咖啡,還有一家很特別的排骨酥湯店,都是來東山不可錯過的店家喔!

趕快跟著飄兒來去東山吃透透!

籃記東山鴨頭

  • 地址:台南市東山區中興路11號
  • 電話:06 680 2856
  • 營業時間: 13:00~18:00(另一家分店11:00~20:00)

東山美食

這家籃記鴨頭可說是東山最有名的店囉!

若搭乘公車從新營來到東山,被丟下來的地方,就是下面這個路口,只要轉個彎,就可以看到籃記鴨頭的攤販囉!

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不過人家籃記東山鴨頭營業時間是下午13:00 到 18:00,像飄兒一大早來撲空的話,還可以往東山咖啡農會咖啡文化館方向繼續走,過了咖啡文化館,走約莫五分鐘,就可以看到下面這家籃記東山鴨頭,兩家的分別就是,上面那家只賣鴨頭、鴨腳、鴨脖子等,而下面這家則有鴨肉、米血、甜不辣、豆干、鴨心、鴨胗、鳥蛋等等,但若是一大早到這家籃記鴨頭來買,一樣是買不到鴨頭的啦!

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而位於籃記東山鴨頭旁的這間籃色鴨子,則是同一家店開的餐廳,只要都是幾百元的簡餐料理,買了東山鴨頭,進去也不能底低消喔!

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籃記東山鴨頭菜單

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一早先買了米血、鴨翅、鴨胗、豆干試試,吃起來口味偏淡,甜味也是淡淡的(飄兒酷愛甜食,說不定他們家的鴨頭對你來說很甜,這還是要親自嘗試才知道啊)豆干感覺沒有滷入味,比起來,飄兒還是懷念臺南市國華街的東山鴨頭,更加濃郁有味道啊。

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在東山咖啡文化館喝了杯東山咖啡後,並到湯皇喝過排骨酥湯,約莫中午12:50,籃記東山鴨頭前已經開始有人在排隊了!不是還沒營業嗎?

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這時,店家的東山鴨頭卡車,也將今天下午要賣的美食運送過來,一包包的鴨腳、鴨脖子和鴨頭,

讓人不住的吞口水啊!

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不到十分鐘,籃記東山鴨頭攤子前,已經排的諾諾長了,但店家都還沒開賣呀!太扯了!

由於所有東山鴨頭都是現點現炸,很多客人一買都是 ” 五十隻鴨頭 ” + 五斤鴨脖子,每個客人,幾乎都要重新等待店員炸新的鴨頭出來,縱使是排在第五的飄兒,也等了十五分鐘。

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總算等到的鴨頭,趕緊來吃看看味道如何,恩~~跟早上吃的一樣,屬於淡淡的甜味,鴨頭部分整個炸的很口感很好,雖說味道對飄兒來說淡了些,但整體口感不錯耶~

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東山農會咖啡文化館

  • 地址:台南市東山區中興路1號
  • 電話:06-6801917 / 06-6802816
  • 營業時間: 一 ~ 五   10:00 ~ 17:00    六、日 12:00 ~ 17:30

喜歡喝咖啡的朋友,來到東山,真的有福啦!

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懂咖啡的朋友,一定知道,台灣的咖啡真的比大部分進口咖啡豆泡出來的咖啡更好喝,原因就在於,咖啡農在種豆、收豆的過程,不像國外不分咖啡豆品質,完全機器收割,而是咖啡農一顆一顆挑選的咖啡豆,品質管理的相當好,泡起來的咖啡味道也比較溫醇,且層次感豐富,而東山咖啡也是台灣有名的咖啡喔~

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來到籃記丫頭五分鐘步行的東山咖啡文化館,整個文化館打造的很有文藝風,外面的小花園看起來也非常美麗,坐在這裡喝咖啡,真的好有氣氛喔~

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來到咖啡廳,和老闆點一杯在地的咖啡,享受室內飄出的咖啡味,真是一大享受。

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因為飄兒不太能喝黑咖啡,所以咖啡控的綿羊,和飄兒和點一杯拿鐵喝(Sorry~綿羊)對於較少喝咖啡的人來說,東山的拿鐵咖啡喝起來非常順口,不會太甜,咖啡味和牛奶融合得恰到好處,真的很好喝,這裡的拿鐵真的要推薦給少喝咖啡的朋友試試。

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合記東山鴨頭

位於咖啡文化館對面的合記東山鴨頭,在籃記東山鴨頭未開門前,就已經開門營業囉!許多比較早到撲空籃記的朋友,合記也是東山鴨頭的名店,甚至路上很多家東山鴨頭店,試吃過後個人都覺得比籃記更合我的口味,所以不要只注重有名店家的招牌,相信自己的嘴巴才比較實在。

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日喜粉圓豆花

  • 地址:台南市東山區中興路106號
  • 電話:06 680 0324
  • 營業時間:08:00~17:00

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這家位於離籃記鴨頭兩個紅綠燈的日喜豆花,是許多人推薦的便宜又大碗的豆花店,加入滿滿三種料(粉條、綠豆、紅豆、粉圓、愛玉、豆花任選三樣),只要三十元,真是令人難以置信的價格啊!但飄兒和綿羊一致認為配料吃起來不夠實在,只能說羊毛出在羊身上,但還是很多朋友喜歡這種便宜又大碗的點心喔~

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湯皇東山排骨酥

  • 地址:台南市東山區中興路100號
  • 電話:06 680 2859
  • 營業時間: 11:00 ~ 20:00 (週一公休)

東山這家湯皇排骨酥的餐點,口味相當的獨特!吃過一次他們家的料理,應該很難再找到一樣的口味,可說是他們家的獨家祕方。

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湯皇排骨酥菜單

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軟骨鯉魚刺屬於比較多的,肉很嫩。

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他最大最大的賣點便是…整條小鯉魚裏面,竟然有兩大條和鯉魚長度差不多的魚蛋,吃起來一整個爽啊!

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