【京都嵐山美食】新八茶屋,得世界級大獎的開心果義式冰淇淋


by BringYouの飄

在盛夏酷暑之際來到京都嵐山,絕對不能錯個的美食之一當然就是冰淇淋啦!整條嵐山大街上有相當多間冰淇淋店,這次飄兒介紹的是位於嵐山渡月橋旁的「新八茶屋」,究竟新八茶屋有什麼厲害的呢?他可是得過義大利・冰淇淋國際大會獎項的義式冰淇淋呢!快來看看究竟有什麼過人之處吧!

創立於昭和16年的「新八茶屋」販售著京都風的和風冰淇淋,以日本當季新鮮食材經嚴格把關後製作的義式冰淇淋吃來帶有日式的清新口感,點餐方式跟在義大利點Gelato是一樣的,先到櫃檯結帳決定要幾球、容器種類(共有Waffle Cone、甜筒、杯子等3種可選),買單後再拿著明細到冰淇淋櫃檯選想要的口味。

新八茶屋販售的冰淇淋種類相當豐富,採用當季素材的多為100%純天然果汁的新鮮義式冰淇淋,而獲得義大利・冰淇淋國際大會的則是「頂級開心果(Premio pistachio/プレミオ ピスタチオ)」以及「檸檬華爾滋(レモン ワルツ)」2種口味。

點餐後,可以跟日本人一樣在後方站吧吃完後再繼續逛嵐山。

我們這次有兩個人,所以是頂級開心果、檸檬華爾滋各一隻裝在Waffle Cone裡,如果是一個人想吃兩種口味,建議可以選擇Double。

跟店內主打的日系新鮮水果風不太一樣的是,入選義大利・冰淇淋國際大會・課題部門第3名的「頂級開心果」口味是採用空運自義大利西西里島產的嚴選高級開心果,這是飄兒第一次吃開心果口味的義式冰淇淋,原以為味道會很奇怪,沒想到意外的好吃,開心果味是相當舒服的,在舌尖融化的感覺非常棒,還蠻推薦的。

而於2014年年度自由部門獲選第10名的「檸檬華爾滋」部分飄兒的感受就還好,跟一般常吃到的檸檬口味冰淇淋差異不是太大,但能感受到檸檬相當濃郁的感覺。

新八茶屋 嵐山本店

  • 地址:京都市右京區嵯峨天龍寺造路町37-17
  • 營業時間:9:00~18:00(不定期休假)
  • 更多Gelato口味:官方網站

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