露天咖啡座、慵懶的巴黎下午、小啜一口咖啡看著路上往來的行人,巴黎左岸咖啡是許多來巴黎旅遊的人有著的共同幻想,不過實際到過左岸最有名的花神咖啡館、雙叟咖啡館喝過咖啡後,就會發現完全不是這麼一回事,菸味四溢、超難喝的咖啡、汽車排煙的場景,或許才是大部分早期花都咖啡文化的真面目,在巴黎喝咖啡不是真的在喝好喝的咖啡,而是喝咖啡廳聊天的一個氛圍,不過若是有著一顆咖啡魂的話,就會鑽進巴黎小巷,遠離觀光客咖啡館,原來巴黎真正有個性又好喝的咖啡都在旅遊書上沒寫的精品咖啡店裡,「Le Cairn Coffee Shop & Naturopathy」便是其中一間有好咖啡的咖啡廳,而不是受歷史上知名文人影響而紅的外貌咖啡館。
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Cairn Coffee Shop & Naturopathy 位置
- 地址:3, rue Dupont des Loges
- 營業時間:8:00~19:00
Cairn Coffee Shop & Naturopathy位在艾菲爾鐵塔附近,離開艾菲爾鐵塔後,進入附近的寧靜社區,飄兒來到在TripAdvisor上有4.9高分的「Cairn Coffee Shop & Naturopathy」。
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Le Cairn 店面環境
由於店裡一直都有客人在,或聊天或看工作的東西,飄兒不好對著店內環境拍,因此以描述的方式介紹環境,「Le Cairn」的店面非常小,算是蠻早期的巴黎小空間,但翻新成蠻現代感有設計的精品咖啡館,兩個咖啡師站在櫃台優雅的做著咖啡,店裡就三張座位,店內一次能容納的客人並不多,比較適合上班族喝完就走,或下午閒閒沒事來說說話、看看書,空間並不適合用電腦,跟巴黎85%的餐廳一樣,夏天是沒冷氣的,雖然沒有滿滿的人潮,但客人源源不絕,走了一桌又來了一桌。
Le Cairn 咖啡
如同歐洲99%的咖啡店,咖啡的選項並不多,沒有單品或莊園咖啡,而且都是熱咖啡,不怎麼加糖,頂多就是拉花加奶,比較適合真的愛咖啡的人,但走的是精品咖啡店,店員非常有個性,咖啡豆是精挑細選過的,能感受到店員(或是店長本人?)對咖啡很有愛。
▼ 還蠻美麗的拿鐵,喝來蠻溫醇的,算是在巴黎走了幾間咖啡廳中最好喝的,不過實在是歐洲的咖啡都太難喝了,要飄兒選,飄兒還是愛中南美洲的莊園咖啡或是台灣很多調酒式咖啡多一點。
Le Cairn 餐點推薦
「Le Cairn」是歐洲很常見,標榜100% GLUTEN FREE的店,除了咖啡外也有販售一些糕點,如果對餐點有不了解,店員是會講英文的喔!
▼ 被介紹後吃了超超超愛的「法式鹹派(Quiche)」,以菠菜為食材搭上蛋液烤過的法式鹹派,吃來有著濃䁸的奶味,是飄兒在歐洲最愛的美食之一
雖然店裡氣氛佳,食物好吃,咖啡在歐洲算是很好喝的,但耐不住巴黎熱浪來襲,沒有冷氣只有全通風空間的「Le Cairn」,飄兒還是邊坐著邊蒸發…很快地就決定離開到附近走走。
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