洪佳豆花距離基隆市區有一小段距離,沒有汽機車的話,並不是太方便到,
因此洪佳豆花的顧客多為基隆在地人,
從市區轉西定路進去到復興路,便可看到洪佳豆花的招牌。
洪佳豆花的裝潢,很像小時候工藝課做的房子,
外圍以冰棍棒形狀的柵欄圍起來,
室內則有多處木頭設計的牆,
看起來頗有一種風味。
店內除熱賣商品便是豆花、豆漿、米漿等等。
且豆花皆可再任選三種配料加料,
相當不錯。
點完豆花後,
便可在冰櫃裡選擇配料,
有地瓜、薏仁、白木耳、芋圓、花生、花豆、紅豆、綠豆等等。
大部份來洪佳豆花的顧客,
都是外帶回家,
況且在冷颼颼的寒冬裡,
只想趕快回家享受熱呼呼的豆花。
一打開蓋子,
豆花香氣撲鼻,
趕緊來吃看看囉!
沒有加太多糖水的豆花,
吃起來不會過於甜膩,
傳統的豆花,整個豆味十足,
且口感很綿密,
QQ的芋園和泡軟的花生仁都非常的古早味,
喜歡傳統味豆花的朋友,
不要錯過基隆這家洪佳豆花喔!
【基隆美味小吃】洪佳豆花
電話:(02)2437-3511
地址:基隆市中山區復興路37號
營業時間:AM13:00 – PM22:00(周日公休)
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